くら寿司のバイトで厨房やったことある人なら、今回のニュースみたいなことやってる従業員ってけっこう目にしましたよね？

Question

くら寿司のバイトで厨房やったことある人なら、今回のニュースみたいなことやってる従業員ってけっこう目にしましたよね？私もくら寿司の厨房やったことありますが、高校生のガキとか雑にネタを扱ってるやつは多かったですね

https://search.yahoo.co.jp/amp/news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/15983320/%3Fusqp%3Dmq331AQECAEoAQ%253D%253D

https://youtu.be/FhBhQ0Tehl8

Answer 1

社員は店長一人で後はバイトでオペレーションが遂行可能な外食チェーンでは日常茶飯事の光景でしょうね
彼等からすれば『この程度』の事なんですよ

Answer 2

うちの店舗では見たことないです。
魚を切るとき雑にすると「可哀想。魚に謝りなさい」と先輩方が冷やかす伝統(?)的なのがあって丁寧に扱う様になっていました。(私も何度かハマチに謝りました)

後、ハウスルールやマニュアルを徹底しないとパートさんがめっちゃくちゃ怖かったのでみんな守っていましたよ。

店舗によって大きく違うのかなとは思います。