ワインスクールの受験対策講座は、ほとんどが3月開講です。今からスクールに入ってもかなり進んでいますから、ある程度の知識がある方でしたら、協会のテキストを繰り返し読んだ方が良いと思います。 ソムリエ、ワインエキスパート一次試験はマークシート方式で、合格点が70%とか65%とか言われていますので、独学で通る人はいます。 1次試験を通れば、2次試験対策講座は、合格発表と同時に開講します。2次のテイスティングは、ソムリエ協会の決まったフォームがありますから、スクールに通って覚える必要があると思います。
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