パンフェスタを開くにはどうすればいいですか？ 野外でいろんなパン屋さんよんで 販売するイベントです おしえ…

Question

パンフェスタを開くにはどうすればいいですか？

野外でいろんなパン屋さんよんで
販売するイベントです

おしえてください

Answer 1

パン屋さんの組合に声をかけてみては？

どこの組合も組合員が減っているので、そこの組合に入ってないパン屋さんも呼ぶとなると喜ぶと思いますよ。

また資金などはどうするんですか？
場所代として、売り上げの１割から二割もらっても一店一万くらいです。
場所代、広告費など売り上げだけでは赤字だと思いますよ。

商工会議所に相談に行って助成金貰えるかの相談してみては？
またはクラウドファンディングで資金の調達するなど、、、

まずは計画書などの資料を作る事からはじめてください。

Answer 2

信用がないとダレも参加しないですよ。

まず数日店を休みイベントに専念することになります。どれだけの集客があってどれだけの売り上げが見込めるのか等、参加することが得であるという根拠を示さないといけません。

屋外だと天気とかも関係します。雨のときどうする?保障するの?などいろいろ考えないといけないことは多いです。

ただ単にパン屋集めてわーってするわけにはいかないです。

食品を扱うので保健所もからんできます。

Answer 3

色々なパン屋を呼ぶとは？どこから集めてくるか知りませんが
そのパン屋が地元で焼いたパンを運ばせて売るということですか？
できたてが売り物のパン屋が多いのですからその現場でパンが焼けるようなことも考えなければなりません。そうなるとオーブンなどが変わると自分の店の味が出ないなどという店もあります。電気式だとその電源をどうするのか、集客目安はどれぐらいなのか、場所をどこで考えるのかなど考えることはたくさんです。
簡単にパンフェスタを開くにはどうすればという質問では無理です。
あなたのスタッフはどれぐらい居ますか？

Answer 4

自分で考えられないやつには一生できない！

そもそもビジネス絡みのイベントをやりたいなら、ID非表示にしないし、相手に対して配慮するもんだ！

ただでビジネスアドバイスを求めるなんて、言語道断！