解決済み
調理師免許について 委託給食会社の調理のパートで 週5回、1日6時間勤務を2年働いたら場合、調理師免許の受験資格はありますか? 教えてください。お願いします。
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調べたら出て来ました。心配なら問い合わせて下さい(そっちの方が絶対なんで)。自分もそこまて知りません。 http://www.u-can.co.jp/%E8%AA%BF%E7%90%86%E5%B8%AB/faq/ 『資格試験について』 【Q,受験に必要な資格や条件はありますか? A,はい。以下の職種で2年以上調理業務に従事したことの証明書が必要となります。 パートやアルバイトでも、週4日以上かつ1日6時間以上勤務している場合はOKです。 ※受験資格についての詳細は各都道府県の担当課、または保健所までお問い合わせください】 【Q,2年以上の実務経験は、1つの飲食店で満たしていないといけないのでしょうか? A,ご安心ください! 過去に働いていた飲食店での実務経験を合算してもOKです。 例えば以前別の飲食店で1年半の実務経験があり、現在の職場で半年以上の実務経験があれば問題ありません。 ※その場合、過去の職場ごとに実務経験を証明する必要があるので、実務経験証明書は職場分用意する必要があります】 http://osyobu-osyobu-3889.hatenadiary.jp/entry/2017/01/02/2017%E5%B9%B4%E3%80%81%E8%AA%BF%E7%90%86%E5%B8%AB%E5%85%8D%E8%A8%B1%E5%8F%97%E9%A8%93%E5%B8%8C%E6%9C%9B%E8%80%85%E3%81%B8%E3%81%AE%E8%A6%8B%E8%90%BD%E3%81%A8%E3%81%97%E3%81%8C%E3%81%A1 《「実務経験」と認められる仕事とは?》 実務経験証明書で認められる仕事は決まっています。職種や勤務時間、期間などの細かい規定は以下の通りです。 ・国からから許可を受けている施設(飲食店営業、惣菜製造業、魚介類販売業)で、満2年以上勤務すること ・給食センター(学校や病院、工場や企業など)や給食施設、寮などで、継続的に20食以上か1日に50食以上を作ること ・アルバイトやパートとして、週4日以上かつ1日6時間以上働くこと 《実務経験として認められない仕事とは?》 飲食店に勤務すれば、必ずしも実務経験として認められる訳ではありません。実務経験として認められないケースは以下のようなものです。 ・食品衛生法の営業許可を受けていない施設で調理を行っていた期間 ・飲食店勤務でも、調理担当では無かった場合(ウェイトレスやウェイターなど) ・パートやアルバイトとしての勤務だった場合 (※ただし、継続して週4日以上かつ1日6時間以上勤務している場合は認められる) ・パンやデザート類しか製造していなかった場合 ・企業や研究室で食品開発のために、調理業務を行っていた場合 ・栄養士、保育士、看護師などの職種で、調理をしていた期間 ・料理学校、教育機関などで、教師や講師として指導を行っていた期間 http://chorishi.jp/hint/column/27/
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