将来のことについて悩んでいます。

Question

将来のことについて悩んでいます。私は将来フランスでパン屋として働きたいと考えています。
そのためにはどうしたらいいのでしょうか？
またおすすめの専門学校などはありますか？

現在は高卒で就職し、お金を貯めています。

Answer 1

フランスの料理学校の日本校が東京と神戸にあります。

ル・コルドンブルーという有名な教室です。本校はフランスです。が文部科学省だったかなの認定校ではないので専門学校ではないのです。

そしてここめちゃくちゃ授業料が高いです。

Answer 2

フランスで日本人などが語学とパンを学ぶことができる学校があります。
ただ、そこで日本人とつるむ人は成功しません。日本語ばかりしゃべってしまうからです。
また、日本の調理師学校などの製パン科でフランス留学できるところもあります。
しかし、こちらもお金を使う割に大したメリットはありません。
実際にパンの技術が無い状態でフランスに行っても基本ができていないのでそこから教えるとなると余計な時間がかかってしまいます。
もしあなたが若いなら、まずはパン屋で技術を身に着けながら、フランス語の勉強をするのがいいでしょ。お金がかかることは間違いないので、お金をためておくといいでしょう。

Answer 3

まずはフランス語の勉強からでしょう。

Answer 4

パリで日本人のパン屋もあるようです。
http://mmexsou.hatenablog.com/entry/2016/03/12/%E3%83%91%E3%83%AA%E3%81%A7%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E3%83%91%E3%83%B3%E5%B1%8B%E3%81%95%E3%82%93%EF%BC%81%E3%80%90AKI_BOULANGERIE%E3%80%91

こういったところに手紙を出すとかメールアドレス探してメールするなどしてみたらどうでしょうか。

パン屋として働きたい、と言っても、自分の店を出すのか人に雇われるのか、で必要なことも違いますし、日本風のパンを売りたいのか、フランス風のパンを売りたいのかでも、どこで勉強した方がいいか（日本かフランスかとか）変わると思います。