少々、相談に乗ってください。 現在、18歳。パティシエになって早、4ヶ月経ちます。 仕事も初めよりそこそこ出来るよう…

Question

少々、相談に乗ってください。
現在、18歳。パティシエになって早、4ヶ月経ちます。
仕事も初めよりそこそこ出来るようになり、社長から一つだけ仕事を任せて貰えるまでに成長できました。ですが、就職したときからキツイ先輩方に萎縮してしまいどうしたらいいか分かりません。入った頃から、邪魔だの迷惑だの足手まといだのと、私よりも年上の立派な社会人からは出てこないであろうはずの言葉の連発。
とりあえず仕事は二年、続けることが目標ですが、4ヶ月経っても先輩方からの対応は変わりませんでした。
先輩のミスを私のせいにされて怒られたことも多々あります。怒られている間にクスクス笑われるのも日常茶飯事です。
他の同期には優しいし、怒鳴る事もないのになぜ私だけと思ってしまいます。他の同期はみんな成人しているからでしょうか。私が18だからなめられているのでしょうか。
とても悔しいし、情けないです。

唯一頼れる先輩も、今月で辞めてしまいます。
かなり精神的にまいっています。
二年頑張れば、この職場は辞めてもいいでしょうか。また根性なしと言われそうでこわいです。

Answer 1

せっかくの美味しい料理を出すためのパティシエなのに作ってる人がそんなだったら食べたく無いですね。その会社だけが全てじゃありません。次の就職先ではなぜパティシエになりたいのか、それだけ見つめて、もしそんなくだらない事がおきても見向きもせず進んで行って欲しいです。
そして、あなたが先輩になった時には新人の気持ちを今経験してる訳ですから萎縮するような事だったりせず大きな広い心で指導して欲しいです！
私の会社の上司は、されて嫌だったから萎縮するような事や責め立てる事は絶対にしない、もし途中早退(体調不良や子供の事で)とかあっても帰りやすい雰囲気にしたいと言ってくれました。

Answer 2

辞めていいんですよ(*´ω｀*)
そんなカスの先輩達に習う事など少ないでしょうし。
尊敬できる人の元で働くのが腕を磨けると思いますよ。
まだまだ覚える事はたくさんあります。次の店でも頑張ってくださいね♪

Answer 3

そこの店？はそんな悩んでまで残る価値のある職場なの
でしょうか？凄腕の職人がいるのですか？先輩達の仕事の
レベルはどうですか？行動からして大した志もなさそう
ですが、その者達は何年経ってどの程度の仕事をしている
か見てみて下さい。同じ経験年数経った時に、その人の
仕事レベルに自分がなっていたとして、貴方の夢が叶いそう
ですか？ ○年後に(目の前の先輩の技術力)この程度に
しかなれないのか...。とげんなりする様なレベルではない
ですか？ 主任みたいなのとか、上司は居ないんですか？
社長がきちんと評価してくれる人なら、相談出来ませんか？
どんな仕事にしても4か月で任されるという事は、そこそこ
評価が高いきがします。貴方を戦力だと思っているなら、
なんとかしてくれると思いますよ。 辞めるかどうかは、
その時点で得た自分のスキルが他の店でも通用するのか
どうか、通じるなら、辞めてもいいと思います。通じない
ならまた最初から修行し直しになるので、次の店が今の店
より技術的にどうなのか、知ってから判断する方がいい
でしょう。他人のせいにしたくなる程のミスを犯すレベル
の先輩ばかりなら、頑張ってまで得る程の経験値は期待でき
ないと思います。頼れる先輩が辞める理由とか考えも、連絡
出来るなら聞いておいた方がいいでしょう。なんかその
環境レベルの低さが原因で辞めるのでは？という気がして
きます。

Answer 4

辞める前に、新しい就職先探しておいた方がいいです。パティシエとして受け入れてくれるツテがないと。今の事情とかを話して、受け入れてくれるような。

でも、そのまま辞めるのはなんだか悔しいし、ギャフンと言わせたいですよね。話し方の本とかたくさん出ています。バカにされない言い方とか、相手の発言をうまく交わしていく術をさがしてみては？人の心理をうまく利用する！

もし辞めることになったとしても、言い方や話し方の本で読んだことは、役に立ちます。言い方１つで、上の人に気に入られたり、上手くことを運ぶために役立つと思いますよ。