ある職業について名前がわからないので教えてください(*･ω･)ﾉ

Question

ある職業について名前がわからないので教えてください(*･ω･)ﾉ以前雑誌で見たのですが

デパ地下などでバレンタインの企画でどんなチョコレートを売るか、値段、パッケージについての企画をするお仕事が紹介されていました。

全部カタカナの名前だったのを覚えているのですが
それに近いお仕事で名前がわかる方どうか教えてください！

補足

ごめんなさい、
マーケティング要素のあるお仕事だったと思います…
企画中心です！

また新しいお菓子の提案をするお仕事の名前も分かる方よろしくお願いします！

Answer 1

パティシエ。。。。。。。。

Answer 2

フードコーディネーター？
スイーツプランナー？
ではないですよね。