ガストで今月からバイトを始めました！

Question

ガストで今月からバイトを始めました！質問なのですが、 オーダーを取ったあとに
伝票が出てくる機械(?)に
たまに 番号を打ち込んで 再発行しますよね？
それって どういう時に使うんですか？
また、操作方法を教えてくださると 助かります(>_>)

Answer 1

伝票番号押して再発行のボタン押せば出てくるはず。使うのは前の方が言うとおり汚したり伝票を持ったまま食い逃げされたりした時に再発行します。

Answer 2

再発行するのは、
・伝票をなくした
・伝票が汚れた
・追加注文などで伝票が複数枚に分かれた際、お客様が合計金額を見やすいよう一枚に統合する
時にしています。

再発行は、
汚損した伝票をそのまま発行＝伝票に記載された伝票№を入力して、伝票が出てくる機械の「再発行」ボタンを押す。
複数枚の伝票統合＝ハンディで卓番入力して伝票再発行…だったはず(ハンディが手元にないのではっきり覚えてなくてすいません)

汚損して伝票№が読めない時は、お客様の座っている卓番を確認→会計用の機械で卓番を見る→伝票№が一緒に表示されているので、それを見て再発行できます。

覚えることがいっぱいですけど、お互い頑張りましょうね！

Answer 3

何年か前にガストでしていました、
厨房側ですが。

再発行のやり方はもう覚えていませんが
する時はだいたい、
｢無くした！！｣とか
｢スープの中に落ちた！！｣とか
｢汚れた！！｣とか
でしたよ