旅行先で、集団食中毒を隠そうとした？

Question

旅行先で、集団食中毒を隠そうとした？企画者について

お世話になります。

もう１０年以上前なのですが、パッケージツアーで３０～４０人くらいでアジアの国に行きました。
（国を特定しないのは、その国について中傷したくないからです）
参加者はほぼ２０代、同伴者として４０～５０代の教育関係者３名でした。

ある時、内陸部のマイナーな遺跡へのショートトリップがあり、夕食として現地の田舎料理を頂きました。

その時の料理は、確か「川魚の姿煮（大鍋）」「青菜の炒めもの」
「鶏肉またはカエル肉の甘辛炒め」「卵ときくらげの炒め」「野菜スープ」
といった感じで、見た目は豪華だったと記憶していますが、
おそらく食材の鮮度が悪く、味付けも素朴だったと思います。

なので味は正直まずく、みんな不満をいいながらも空腹な人は食べている様子でした。
私は個人的にはあまり手を付けなかったのですが、その翌日～２日後にかけて、腹痛や下痢を訴える人が半数現れました。

宿舎に戻ったあと、病院で検査を受ける人もいました。
私はそのとき、宿舎の近くの食堂に入ったのですが、そこでたまたま、企画者の３名が相談していました。
彼らは私に気づかなかったのですが、食事にほとんど手を付けず、３０分くらいずっと困ったように相談していました。時には女性の方が焦燥した感じで声を荒げ、口論していました。

「腹痛の人がたくさん出ているのに付き添わず、何を相談しているのだろう？？」
と若かった自分はそれくらいの無邪気な疑問しか出なかったのですが・・・
食堂を出る時、私に気づいた彼女達は、ちょっとびっくりしていたようですが、笑顔で挨拶してくれました。

その翌日、ツアー客全員に、「原因はバス内の空気が汚れていたことに」と告げられました。

私を含めて一部の人は「空気が悪くてなぜ腹痛？（頭痛や吐き気の人はいない）」「行きと帰りのバスは同じだったのに、夕食後の帰りのバスでだけ発生したのは？」といった疑問を言っていたようです。

ある人は下痢からカゼを併発し、そのまま帰国した人もいましたが、おおむね皆２～３日で治り、ツアー客はこの事件を忘れていきました。私と友人だけ、「出すもの出したから（食あたりが）治ったんだろう」と皮肉っぽく笑っていました。

今更ながらその件を思い出したのですが、やはりどう見ても食あたりの症状でしたし、空気が悪かったという説明は厳しい物があったかな、と思います。しかし企画者の立場として、責任問題にせず、うまく「無かったこと」にするには、バスでの空気汚染は妥当なセンかな、とも思いました。

ここで倫理の問題が発生するのですが、一番丸く収めるためには「ウソ」は必要なんでしょうか？

個人的に思うのは、企画者がレストランをしっかり選定しなかったミスです。日本と違って大陸の田舎は新鮮な食材も少なければ、調理知識も都市部とは数段劣ります。そうした下調べは足りなかったでしょう。とはいえ、当時はネットも無く、現地ネイティブの同行者もおらず、やはり運が悪かったという弁護もあります。

なぜ私がこの事件をずっと覚えているのかというと、食中毒そのものではなく、「相談して、事故を隠蔽しようとしたこと」という、人間の汚さのようなものを見たからです。

死人が出たわけではないので、不幸中の幸いだったと思います。しかし軽度なミスなら隠蔽していいのか？という疑問もあります。つまり、いくら若者が相手で騙しやすいとはいえ、数十人を引率する人間の責任感の問題です。

例えば、食中毒であったことを認め、すぐに病院に行ってよく効く下剤や漢方薬を買い集めてくる、医者を宿舎に２～３日常駐させる、といった真摯な対応もあったと思います。それなら逆に信頼も回復できたはずです。

企画者の夫妻（５０代男性とその配偶者の４０代女性）について、今もたまに思い出し、倫理とか責任感ってなんだろうなあとふと思ったりしています。騙したり隠蔽することが「大人」なんでしょうか？だとすれば自分は大人にならなくていいかな、とか思うわけです。

みなさんはこの事件について、どう思われますか？ 自由な意見を頂けましたら幸いです。

また、空気が悪いことで腹痛だけピンポイントに発生するようなウイルス？症状ってあるんでしょうか。臨床医学的に納得させて頂ければそれはそれで長年の疑念が寛解しますので助かります（笑）

Answer 1

ほぼ軽症の食中毒でしょうねぇ・・

トピ主さんの書き込みからだいたいの国は察しがつきます
私も現役時代仕事で何度か訪れていますが、飲み物の氷等も絶対に入れません
注文した飲み物も必ず目の前でビンの栓を抜いてもらいます
氷は水道水そのままですし、空き瓶に水道水つめて売ってる店もあるような地域です

内容的には募集型パッケージツアーではなく、企画者の方が旅行会社に仲介を頼んで大学、もしくはサークル等の企画ツアーでしょうか・・

腹痛の原因は特定できなかったにしろ、対応方法は間違っていたと思いますよ

たしかに慣れない旅先で同じものを食べていても食あたりする人もいればいない人もいるのが海外旅行です

またあきらかにその夕食が原因の食中毒であれば、翌日から2日後にかけてバラバラ発症するよりは似た時期に一気に発症することがほとんどなので体調をくずした方がまじっていたのも否めません・・

原因はなんであれ、何故「空気汚染」などという陳腐な理由で隠ぺいしようとしたのか、それを言い出したのが仲介した旅行会社なのか企画者(引率の三名)なのかわかりませんが、判断ミスですね

通常、大手の旅行会社の手配であれば日本人や観光客がよく利用する契約レストランの手配をしています・・・それでも体調をくずされた方は異国の慣れない食事で下痢をする方もいますが、それは食中毒ではありません

しかし、企画者夫妻が個人手配した小さな現地の旅行会社などであれば日本人観光客に対する配慮が不足した手配だったのかもしれません

それとともに集団で20～30人もを引率していくツアーで信用のおけない旅行会社を選択していたとしたらそれは企画者夫妻のミスですね

>>倫理とか責任感ってなんだろうなあとふと思ったりしています。騙したり隠蔽することが「大人」なんでしょうか？

個人によると思いますよ
だましたり隠ぺいすることによって100％隠し通せるのであればまだしも、ほとんどの場合は後から露呈します

一番軽症ですますのはその場の初期対応の的確さと事後処理の仕方ですね
そのためには現地できちんと「食」や「体調管理」についての事前注意とともに発生した場合は真摯に対応して帰国後のフォローも必要でしたね

もし大手の旅行会社を仲介して添乗員がついていれば「空気汚染」などという陳腐な言い訳はしなかったと思いますよ・・
もしそういったなら、帰国後、旅行会社にクレームつけてもよかったですね

どちらにしろはっきりと食中毒だった・・と特定できない以上、結果的に大きな違いはなかったかもしれませんが、トピ内容を拝見した中で、あちこちのポイントで未然に防げるトラブルであったし隠ぺいは選択ミスだったと思う案件だと思います