松乃家でのアルバイトについてです。

Question

松乃家でのアルバイトについてです。大学生です。初バイトを探していて、食券制だという松乃家をやってみようと思いますが、初バイトで松乃家のような飲食店はキツイですか？

接客の仕方も、配膳の仕方も、レジの打ち方も全くわからないですが、一から教えてもらえるのでしょうか？

Answer 1

松乃家でアルバイトしているものです。
僕も松乃家が初バイトです。

接客・配膳・レジ打ち等については一から教えていますので、何も知らなくても全く問題ありません。

そこよりも、大量のオーダー・提供・下げ膳をいかに効率よくこなすかを考えることが新人の方にとっては精神的にも体力的にもきついものとなっているようです。
がしかし、そこを乗り越えてしまえば2年でも3年でも続けられるいい職場だと思います(店舗によりだいぶ雰囲気も違いますが)。

最初の3か月を踏ん張れるかどうか、そこによってきついかきつくないかが変わってくるんだろうと思っています。

Answer 2

いくら初バイトとはいえ、大学生でそんな調子では気が弱すぎます。

普通は研修というものがあります。
経験者しか雇わないようなバイトなんてあまりありません。
教われば誰でもできるような仕事だから、バイトとして雇うんですよ。