バイト先の居酒屋で スナックのようなことを求められ気が滅入ってます。 現在勤務６年目の36歳女（独身）です。ハローワー…

Question

バイト先の居酒屋で スナックのようなことを求められ気が滅入ってます。
現在勤務６年目の36歳女（独身）です。ハローワークで「皿洗い・調理補助」で募集していました。
カウンター9席、小上がり1席の小さなお店でママと2人体制です。飲み屋街にある、おばんざいの並ぶごく普通の居酒屋です。

初めの頃、お客様に電話番号聞かれて断りました。お客様は怒ってしまい私の日を避けるようになりました。 口下手で上手くかわせず四苦八苦してます。

誘われる度にママは、そっちで好きにやってねというスタンスをお客様にも見せるため、「お店で禁止されてるので」とも言えません。

恋人が出来てからは、やっと断る理由が出来たと安堵していたら、
ママから「お店では彼氏いないことにして」と言われてしまい、理由は「その方がお客様が夢を見れる」ということでした。しかしスナックではありません。わたしは男性に夢を売る仕事では無く、居酒屋の従業員です。
そこで質問なのですが、

①「お店的にNG・彼氏がいる」が言えない状態で
他に何か良い断り方あるでしょうか？

②以前よりお店の売り上げが落ちてるので、経営者が求めるように 気をもたせて繋ぐことで 貢献すべきでしょうか？

お客様に彼氏を訊かれるとママが「この子は募集中なの」
と設定してしまい、それに合わせて話しを繕うことにも疲れてきました。自分でもどうして良いか分からず、ここで色々なご意見頂ければ幸いです！m(_ _)m

Answer 1

…味方から後方射撃されてる感じですね。

・風適法で検索してみてください。 (知恵袋でも正確な回答があります)

というのも 席に着かせて酌をさせるなど、 質問者さんの店がどういう接客かわかりません が法律違反に該当する場合もあります。 (まあここまでの話ではないと思いますが)

労基署などは勿論 ハローワークでも労働条件が違うものは 相談受付してます。 ましてやハローワークでの募集ですよね。 (辞めるときは情報報告した方が次の人やハ ローワークにとっても損はありません)

ただ ６年も勤務してるので無駄にもめたくはないわ けですよね?

①・断るというより誤魔化す→ママの言う通り 期待させる (質問者さんの性格上無理でしょうし、しつこ い奴は治りませんので解決しませんが) ・病気もち(性病ではないですよ笑)・子供がい る・借金がある・昼間も働いている・昼間も通 院が大変・親の面倒をみている・甥っ子姪っ子 の世話が大変・親戚や親の送り迎えがある・ 親が煩くて怖い・実はレズ、バイセクシャル…

面倒や世話に関しては、
不定期だったり怒られるとか理由付けを足す(隙を見せない)
それを聞くと酷い一部のバカは、
俺が代わりに送るとか借金立て替えるとかストーカーになりますよね。
もう来ないとか金を使ってやってんのにとか。

断り方(流し方)も
直接に断るだけだと逆撫でしやすい要因にもなるので、会 話の所々にさりげない会話として折り込むのも 方法の１つです。 その際は設定をバラバラにして忘れたり矛盾し ないように(笑)

②質問者さんの腹のくくり方１つです。 彼氏さんの協力や後押しや容認が必要だと思い ます。 私が彼氏なら問答無用質問者さんを辞めさせま す。 (まあ結婚相手じゃなきゃ辞め損になる可能性 もあるので踏ん切りがつきにくいかもね)

～さて、 飲食店…商売などは特に、 ｢間に合わせ｣ってダメなんですよ。

だから、売り上げが下がるのです。 または、売り上げを取れないから間に合わせに なるのです

悪く書きますね… 皿洗い・調理補助の募集内容で取敢えず募集。 お客に誘われたら取敢えず好きにさせる。 彼氏が出来たら取敢えずいないことにさせる。 お客さんに訊かれると取敢えず彼氏募集中にな る。

…臨機応変といわれちゃそこまでですが、意味 が全くちがいます。

店とかが、 居酒屋からランチも始めたり、 弁当始めたり、ビラを配り始めたり、 雑誌にのせたり、出前もはじめたり、 短絡的にアルバイトを増やしたり減らしたり… もう、こういう時点で終わりに向かってるので す。それが質問者さんの場合はママの言動にあ たるわけです。

・お客さんに夢をみさせる→× ・ママに夢をみさせる→○

類は友を呼ぶ…そういう場所だからこそ、そう いうお客さんが来やすくなり更にそういうお客 さんを呼ぶのです。 会席料理屋などでマナーの悪いお客が来ない少 ないのもそういうことです。

６年もいると話に売り上げを出さると、 情に流されやすくもなるわけです。 悪いやつだと、 ｢あなたにも売り上げ責任がある｣などと言いま すからね。

まあ、募集の業務内容も表記とかもそうだしグ レーゾーンが沢山あるわけです。 だから企業は労働契約書や就業規則で文書化し てるから多少は安心なのですが。

まともなお客さんも質問者さんの困ってる感じ やそういうママの雰囲気を感じ取って、来なく なり必然とそういう勘違いする様なお客さんし か来なくなるわけです。

ただ、質問者さんも ｢私は居酒屋の店員だ｣という枠組みをした意識 で働いていると、無駄に疲れますよ。

貴女にとって、 そこの空間は居酒屋ではないのです

Answer 2

普通にやめれば良いと思う。

そもそも、皿洗いと調理補助で雇用契約結んだわけなんだから、接客は契約外です。つまり質問者様のサービスなわけです。追加で給料もらっても良いぐらいです。

ていうか居酒屋でやる事じゃないでしょう。そのうちカラオケとか始めるんじゃないですか？

いずれにせよ、流されてはいけないと思います