某アイスクリーム屋さんにて、本日女性が一人で回していました。 私の前に一組。 クリスマス限定のサンデーを注文。 左…

Question

某アイスクリーム屋さんにて、本日女性が一人で回していました。
私の前に一組。
クリスマス限定のサンデーを注文。
左手にビニール手袋をしていました。
作るところも全て見えていたのですが、その後です。
私の番になり、注文すると、その手袋をしたままお金の受け渡しをしてきました。
左手ではおつり、レシート等しっかり掴み、渡してきました。
その後も多分その手袋をしたまま注文された物を作っていたと思います。
途中見たら、その手袋をしたままペーパーで汚れ？を拭きとる感じで手のひらをゴシゴシし、そのまま引き続き作業に入っていきました。

これってありなんですか？

一人で回しているからって、普通は手袋外してレジの対応しませんか？

Answer 1

こんにちは、conamon37さん。

有り得ないですよね。

使い捨ての安価な、衛生手袋がある筈です。

①お客様がレジに来たら、手袋を外して その場で廃棄してから接客。

②接客が終わったら、新しい手袋を着用して 再び作業に入る。

これが基本ですよ。

昔、セブイレでバイトしていた時に ジェラート
(普通のアイスかも？)
を販売していましたが、マニュアルでそうしていました。

お金を触った手でアイスを作るんだったら、手袋を着ける意味なんてありませんから。

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