調理師、栄養士の方に質問です。 病院調理の仕事を考えています。 個人病院、でなるべく少人数でアレルギー関係など少ない…

Question

調理師、栄養士の方に質問です。
病院調理の仕事を考えています。
個人病院、でなるべく少人数でアレルギー関係など少ない普通食希望です。
直接雇用はほとんどなく、委託会社がほとんどでした。
総合病院はアレルギーや透析患者様の食事もあるので個人病院に絞ろうとおもっていますが、個人病院で入院施設がある普通食、となると、整形外科、産婦人科くらいでしょうか？
泌尿器科は難しいイメージがあります。
アドバンスください。

Answer 1

今は病院独自で行うのはほとんど無いのでは？
小規模な病院では採算が合いませんからね。
内臓系の病院は無いでしょうね。
後は精神的な病院かな。
給料が安くても良いならありそうですけどね。
一度ハローワークで調べることです。