学校栄養職員の配置について質問です。 共同調理場いわゆる給食センターに勤務する栄養士の配置についてです。 現在、調理…

Question

学校栄養職員の配置について質問です。
共同調理場いわゆる給食センターに勤務する栄養士の配置についてです。
現在、調理や洗浄、配送業務の民間委託が進んでいますが、民間委託の場合、県費負担の栄養士は配置出来ないという規則や法令はありますか？
特に、施設管理は市町村、調理、洗浄、配置は民間委託という一部委託の場合について知りたいです。

Answer 1

規則や法令のことはわかりませんが、私の勤務するところは
調理員は派遣会社からの委託で
栄養士は県職員です。