調理師免許を取るために勉強をしようと思っているのですが、どんな本や問題集がおすすめか教えてください。

Question

調理師免許を取るために勉強をしようと思っているのですが、どんな本や問題集がおすすめか教えてください。実務経験2年必要なのですが、私は今年四月で2年目に入りました。後一年ありますが知識を少しずつ勉強しようと思っています。
問題集など、2015年版の最新のやつをやるより過去の年版をやったほうがいい。などなにかあればアドバイスお願いいたします！！

Answer 1

受験する実施機関のホームページに、
最近の過去問と解答がダウンロードできるようになっていることが多い。
都道府県によって方式は違うし、問題集が入手できる機関もある。
とりあえず、それを見てどんな感じか自分で判断してみては？
場合によってはそれだけで受かるかもです。

たとえばこんな感じ
http://www.pref.gifu.lg.jp/kenko-fukushi/yaku-eisei-kansen/eisei/chorishi/mondai.html