早朝の品出しをしてる方に質問です。

Question

早朝の品出しをしてる方に質問です。私はつい最近、早朝の品出しのバイトをはじめました。

自分はパンの担当で朝早くからたくさん届くパンを棚に並べたりするのですが、今研修三日目で今日は初めて一人で試しにと棚にならべるのをしました。

結果、開店時間には間に合わず一旦商品をバックにもどして必要なぶんだけ並べてっていうのをしました。

注意されてばかりで正直自分のメンタル的にもやられます

でも、がんばってみようと思います
そこで、品出しをやっている方、
どうすれば早く出せるのか自分のやり方、もしくはコツなどを教えてほしいです。

Answer 1

置く場所はちゃんと頭に入ってますか？あれこれと迷って動かしてませんか？
迷う時間・考える時間が多いと作業が遅くなります。
①ﾊﾟﾝの積んである台車をもってくる。
②とにかく、考えることなく上から順に出します。
③POP(ﾌﾟﾗｲｽｶｰﾄﾞ)のついているところにどんどんと並べます。
④棚に埋まったら、全体のバランスを調整します。
⑤POP・品切れ等のチェックをして終了・・・・