解決済み
アルバイトについて質問させてください。 はま寿司かくら寿司でバイトをしようと考えています。 今年高校を卒業して、この春から浪人生となります。 来年の受験代を払うためにバイトをしようと考えています。 ①回転寿司のホールとキッチンの仕事について教えてください(良いところ悪いところ等) ②キッチンの場合、仕込みなどでバイトの入り時間は結構早いですか? ③私は高卒生で浪人なのですが、【パート】と【高校生 フリーター】と区別されていて、勤務時間が異なるのですがどちらに属すると思われますか? ④キッチンの仕事は、ネタなど全て暗記してやるのですか?体力的精神的に大変ですか? バイトが本業ではなく、あくまで勉強が本業といわれていて、でも受験費を稼ぎたいので、真剣に迷っています。 質問内容どれかでもよろしいので、 ご回答お願いします!
浪人生のため、勉強時間はきちんと確保したいと思っています。 はま寿司の場合、土日どちらか勤務できる人が条件と記載されているので、どちらかは入ろうと思うのですが…。 基本的に、平日9時〜13時程度に入れたら一番良いのですが、基本的にその時間帯は、主婦層の方が優先されるのでしょうか?
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はま寿司で働いているものです! ①フロアはお客様と直接対応するのでとても楽しいです!でもクレーム処理か大変 キッチンはあまり動き回らないので運動量は少なくていいです。接客苦手な人も大丈夫です。だけど商品は覚えてないといけない立ちっぱです ②仕込みは切りつけの方がやるので関係ありません。フロアキッチンどっちも同じ時間です ③時給は18歳以上から値段が高くなります ④フェアが変わるごとに覚える必要はありますが、作るところに写真があるので大丈夫だと思いますよ!
こんにちは!僕はくら寿司で働いており、友人にはま寿司で働いている人がいます。また、くら寿司では、パートさんの時間とアルバイトの時間、両方で勤務しています。月収は、週5勤務で、12万くらいです。 まず、くらとはまのどちらがよりハードかと言えば、くら寿司だと思います。はまの方が規則や時間は緩めです。どちらも年間、週3勤務で年齢問わず103万以上は軽く稼げます。 以下くら寿司の新人さんが主に行う仕事の話です。(他の方が説明されているので所々はしょります) 主さんがフロア、キッチンのどちらを希望されるかわかりませんが、希望がなければ、高確率でキッチンになるかと思います。もちろん店舗にもよります。 キッチンの仕事です。 お寿司の製造(機械から出てくるシャリにネタを乗せるだけ)。これがベースになります。ですが、ただ乗せるだけと言っても、位置、距離感、速さ、綺麗さ等をかなり厳しめにチェックされます。 洗い場。レーンを伝って流れてくる大量のお皿を食洗機にセットして洗います。これも結構スピード重視です。 キッチンでの主な仕事はこの2つです。慣れたり、人手不足の場合は、バックヤード(てんぷらやめん類の製造)、軍艦(こちらも出てくるシャリにチューブでネタを乗せるだけ)にいきなりぶっこまれるかもしれません。 あとは、他、ゴミ捨てやら簡単(でもスピード大事)な雑用です。 フロアの仕事です。 最初は、お客様の帰られたテーブルを片付ける(バックと呼びます)を教えられると思います。(綺麗さとスピード重視) それから、おあいそボタンを押されたテーブルに行って、機械に(ハンディと呼びます)お客様の食べられた商品を打ち込む仕事です。 フロアは、お客様からのクレームや悪口、リーダーからの圧力などでそこそこ精神面をやられます。 フロアとキッチンなら、はまでもくらでも、フロアの方が楽です。ただフロアの方が表情筋の疲れとプレッシャーは凄いです。 なお、商品の暗記についてはフロアでも、キッチンでも、全て嫌でも自然と頭に入ってきます。事前に食事に行って、メニューを見ておくとあとで楽です。 学業優先ということであれば、事前にそれを伝えておき、雇用契約書で希望のシフトを申請します。それでも、たくさんシフトを入れられることがありますが、そのときはちゃんと抗議すれば、減らしてくれます。 長くなってきてややこしいので、ざっくりまとめると、回転寿司はブラックだと言われるほどハードな仕事です。これはどこの回転寿司屋でもかわりません。はじめの二カ月間ぐらいは、精神的にも肉体的にも本当に辛いです。でも、二ヶ月を過ぎれば、得られるものは多いです。 ハード順に並べると、あくまで僕の考えですが、 一位スシロー 二位くら寿司 三位はま寿司 四位かっぱ寿司 といった感じです。 僕は高校生(学校は休学中)で、パートタイム(朝から昼)とアルバイトタイム(昼から夜)にかけて働いていますが、年齢が高校生なのでアルバイトです。主さんもアルバイトになると思います。 パートさんは、大体週3から4の9-13、11-17ぐらいで勤務しています。パートさんは余程のことがない限り平日にしか入りませんが、アルバイトは、必ず土日祝日のいずれかは入らないといけません。また、パートさんは長期勤務の方が多いため、仲良くなれないと立場的に辛いと思います。 だいぶ脅かしましたが、応援してます!僕でもパートさんと仲良く出来ているので、確固たる決意のもと、はま寿司でもくら寿司でも頑張ってください!!
なるほど:1
くら寿司で厨房、ホール両方出来ます。 くら寿司の事に関して書きますね! 確かにパートさんは平日の9時~14時もしくは 11時~17時。人手不足の店舗だと9時~17時です。 アルバイトは平日17時~ラスト作業 そして土日です。 寿司屋はかなり稼げるアルバイトなので 受験料だけなら 日雇いの方がいいと思いますよ。 実際、103万以上は普通に稼げますし。 高校生でも 大学生でも103万は超える人は超えます。 お金がほしい場合のみ 寿司屋でバイトする事をお勧めします。 勤務条件などは 面接に応募して面接担当者に伝えてください。そして採用されれば 改めて、確認を含めて店長と相談してください! ←必ず! これを怠ると、店の都合を優先してシフトに入れられます。 仕事内容ですが、厨房はお客様にかかわらない仕事です。 精神面からして厨房は楽ですね。 厨房の人と仲良くコミュニケーション 取れれば楽しい仕事です。 厨房では、握り商品。軍艦商品。サイドメニュー商品など担当が分かれて います。どこの担当になるかは店長が決めます。 基本お寿司の製造ですね。 ちなみに、ラスト契約した方がいいかと。。 今まで高校に行ってた時間帯9時~15時は勉強をして 今までクラブ等やっていた時間17時以降にバイトをやることをお勧めします。 あまり生活リズムを崩さなくて済みますし、先に勉強する方が良いですね。 先に朝バイトすると、家に帰って来て絶対勉強しないと おもいますからw ホールではお客様への対応。おあいそ時のチェック。 食事後のテーブルのかたずけ。 ←大家族で家がちらかってる方は 食事後のテーブルがかなり汚いので、きれいにする方もかなり 精神面からやられます。そしてお寿司屋では常連さんも多く そしてクレーマーの数が多いので、文句言われたり、クレームを 言われたりします。 冷静に対応出来るか。ですね。 そしてレジ。案内。などです。 男性なら厨房。女性ならホール。ですね。基本。 男性の場合ホールやりたい場合は、厨房で強い人にならないと行けないですね。 女性の場合厨房やりたい場合は、知らない人と関わる事が苦手ですと 言えば厨房で働けます。 自分は軍艦とホールやってます。 補足。 平日の9時~14時で働きたい場合は ある程度出来る人になり、9時~14時に入りたい理由を 店長に言えば 入れてくれます。基本新人は信用されてないので 店長にお願いしてもあまり効果はないかと。初めは自力で信用、信頼を得ていかなければ きついかと。。。 ネタに関してですが、初めは覚えれなくて当然です。 作って実際に見て。覚えましょう。 そしてホームページにネタが書いてるのでそれを見て覚えるのもありですね!
なるほど:1
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