グループホームの人は一緒に食事をしますか？ 調理補助・調理スタッフのような仕事があったので気になったのですが 作…

Question

グループホームの人は一緒に食事をしますか？

調理補助・調理スタッフのような仕事があったので気になったのですが
作った後は作った物で一緒に食事をするのでしょうか？場所によって違ってくるのでしょうか？

以前、事件にもなった所では
コンビニのおにぎりなどを食べさせていたなんて事もありましたが
ああいう職場だとスタッフは各自自由に食事をしていたのでしょうか？
たとえば持参のお弁当を食べたり、出前や外で食べたりなどです。
一緒に食べるようにしていたらそういう現状も起こるのだろうかとも思ったので…。

Answer 1

うちは調理スタッフはおらず、介護や清掃をしながら調理も行っているので、
入居者様と同じものを同じ場所でとっていました。
食事介助が必要な方には、食べさせながら自分のも食べて…と。

自分で作って食べるのに、食費を毎食分とられるのが、
ふに落ちないんですよね～（笑）

Answer 2

スタッフの分など、余分は作らないと思います。
コストや手間もかかりますしね。
お弁当の持参も自由です。