食品メーカーの営業経験の方？

Question

食品メーカーの営業経験の方？メーカーから問屋、問屋からスーパーの流れで物が流れてますが。

スーパーの売価は安いと安いほど、
メーカーの負担になるんですか？

メーカーは問屋に売ったのが利益ではないのですか？

Answer 1

取引条件によって違います。

大量に作れば作る程、コストは低くなるし、大量購入してもらえるほうがメーカーとしては安定経営できますので、大量に仕入れてくれる取引相手に安く売れる訳です。これは業界によって異なります。メーカーが強い業界だと小売店に価格を強制させる力を持っていたりしますが（違法だけれどね^^）、量販店・スーパーでは、大量に仕入れる力（専門的にはバイイングパワーと呼びます）を持っている業者は、メーカーに対して強みを持っていますので、場合によってはメーカーが不利になることもあります。これは競争状態によって違います。様々なメーカーで似たような商品を製造しているのならメーカーが弱くなりますが、特殊な商品は、やはりメーカーが強いですからね。”問屋”という仕組みは、崩壊しつつありますので何とも言えませんね。強いメーカーは、問屋を通すことなく直接大量仕入れをするから、『問屋の利益分、価格を落とせる』と解釈しても良いと思います。大手量販店が、この手法で価格を落とすので、中小小売店が淘汰されていった訳です。メーカーと小売店の関係より、メーカー同士の競合状態のほうが価格メカニズムには影響すると思いますよ。