ガストでキッチンのバイトを始めて一ヶ月半です。夜の方が時給があがるので、夜に入れてくださいと最初に店長に言いましたが未だ…

Question

ガストでキッチンのバイトを始めて一ヶ月半です。夜の方が時給があがるので、夜に入れてくださいと最初に店長に言いましたが未だに昼に入っています。店長によると、夜に入るには一人でインアウトなどのポジションをこなせるようにならなければならないんだそうで、まだ入れられていません。うちのガストは田舎の中にあるので従業員もそんなにいませんがこれが普通なのでしょうか？
夜に入っている人は、最初から夜に入れましたか
？回答お願いします。

Answer 1

その店舗の夜（深夜？）は、少数精鋭で仕事を任せる人じゃないと入れない時間帯なんでしょう？
誰か連いて教えてくれるような時間帯ではないのかと思います。
だったら、1か月半やそこらでは無理でしょう。
しっかり仕事を覚えて、早く一人前になりましょう！

Answer 2

ディナーにはいることはできると思いますが、
時給が上がるので、と言うことは22時以降の話ですよね？
この時間帯は、店舗によりますが一人営業で回します。閉店作業もあります。スタンバイもあります。

一人営業ができることは大前提で、
閉店作業とスタンバイを覚えなくてはいけないので、まだ難しいと思いますよ！

Answer 3

先月までガストで働いてた者です☆

主様がどこまでマスターしているかわかりませんが、入って1ヶ月半では、少人数のディナーは厳しいと思いますよ。

暇な時間帯にはキッチンを一人で任されることもあります。
1ヶ月半だと、イン側もしくはアウト側の片方だけでも、誰にも聞かないで一人でやるの厳しいんじゃないですか？

伝票が何枚もきて、料理がすごく遅くなったらお客様にもフロアーの方にも申し訳ないですからね！

ランチで数こなして、仕事覚えたって認めてもらえれば、ディナーに入れてもらえると思いますよ(^-^)

ミスなく、手際よく、できるよう頑張って仕事覚えてください☆