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給食配膳員の仕事内容について詳しく教えて下さい。小学校中学校で、給食を配膳するしごとを紹介されました。 業務は10時か…

給食配膳員の仕事内容について詳しく教えて下さい。小学校中学校で、給食を配膳するしごとを紹介されました。 業務は10時から14時となっているのですが、お詳しい方、一日のスケジュール的なものを教えて下さい14時には帰れるのでしょうか?それともそれから片づけ等があったりするのでしょうか?子供が新一年生なので、早く帰る事も多く、気になっています。 後。料金を支払えば給食を食べられるとあったのですが、途中に休憩が入るという事なのでしょうか? 各学校には何人位の配膳員さんがいるのでしょうか? たぶん面接に行けば決まると思うので、事前にちょっと知っておきたいと思いまして、質問させていただきました。みなさまよろしくお願いいたします

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    私の自治体の状態を、記します。 あなたの自治体とは、違うかもしれません。 配膳員と言うのは、調理員ではありません。 小学校は、完全給食で、全員が同じものを食します。 この状態については、あなたの子供のころの記憶と同じです。 4時間勤務なら、選択希望制給食の中学校の給食配膳員のことではないかと思います。 給食センターから来た、弁当を、種類別に学級数に分けて,食缶に入れます。 ご飯とおかずに分かれています。 それぞれ、個人個人の弁当箱に入れられていますので、その数を勘定するのです。 世の中の、給食弁当と、全く同じようなものです。 これに、毎日200ccの牛乳が付きます。 時々、プリンなどのデザートが付くこともあります。 これも、学級数に分配します。 これらの作業を、給食開始の12時過ぎまでに完了します。 それから、一時くらいまでが、休憩時間となります。 昼過ぎの1時くらいには、食缶が返却されて来ます。 これを、配膳前のように、まとめて専用缶に入れます。 (洗う作業はありません。洗うのは、給食工場の仕事です。) 後は、配膳室の施錠をして帰宅します。 その後に、給食会社が弁当箱の回収にきます。 これに立ち会う必要はありません。 さて、配膳員は、一人勤務です。 給食の申し込みがあまり多くない(生徒数の10%くらいしかありません。)ので、複数の配膳員を雇用することはありません。 仕事が、PM二時を回ることはありません。 私の自治体では、このような状態です。 給料は多くありませんが、良い仕事だと思います。 頑張ってください。

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