来年調理師免許取得予定の専門学校生です。今年就活で、ホテルか老人ホームかで悩んでます。ホテルの求人がどんどん来てるので、…

Question

来年調理師免許取得予定の専門学校生です。今年就活で、ホテルか老人ホームかで悩んでます。ホテルの求人がどんどん来てるので、早く受けた方がいいと思って、焦ってはいるのですが、迷ってる段階で、しかも自己PR志望動機があやふやで全く自信がありません（ホテル）まだ老人ホーム（調理）のほうが動機ははっきりしています。老人ホームはホームヘルパー取得のさい施設実習で行ったことがあり、凄く楽しかったのを覚えており、自分に適職かなと思いました。ちなみに興味がある求人があったので、会社訪問にも行きたいんです。でもホテルも・・・となると悩みます。早めに決めないと後がないと焦って、半分鬱状態です。どうすればいいでしょうか。どっちも受けるべきですか？

Answer 1

調理師です。

私も就職活動の時はホテルオンリーでした。

が、
ホテルほどつまらない仕事は無いと思いました。

一流と呼ばれるクラスのホテルに就職した友人も
つまらないといってほとんど辞めました。

理由は一つ

朝から夜遅くまで、安い給料で１４～５時間以上働いて
ろくに休みもないんです。
おまけにやりがいがない。
客を見て仕事ができないんです。
一日中、職場の人間とだけ顔を合わして
罵声のなか、もくもくと働く。

これは人生つまらないです。

老人ホームのがいいですよ、まだ。

だれかの為にやることはいいことです。

Answer 2

あなたヘルパーに行ったの１日だけですよ。１日だけなら旅行みたいなもんですよ。
ホテルの料理は何種類とあり季節によって変わるじゃないですか。それに新しいのも
作るじゃないですか、いい物を作ればランクも上がるでしょう。
老人ホームじゃ本当の調理じゃないじゃないですか。
お粥の人、栄養士とですから１０年後にホテルの調理を作って
と言われて作れる？

Answer 3

以前あなたの似たような悩みに回答したものです。
その時あなたは　老人ホーム側の結論に賛同していました。

私の回答は↑の方の逆です。（以前もホテルを勧めました。）
まあ　あなたが何がしたいかが一番ですし、男性ならずっと仕事をしなきゃならないので観点がちがいます。

老人ホームにしたらどうですか？楽だし　悩みないし　今は圧倒的に病院給食、老人ホームが
学生には人気ですよ。

卒業した生徒とメールをしていますが、１年以内に辞めて今ではショップ店員、派遣社員、
ガソリンスタンドバイトなどしてますが、　当時彼らに何を言っても回答は同じでした。

１年後の彼らの言い分は「退屈」「イタリアンとかしたい」「かっこよくない」「ジジババばかり」
ですって・・・・・・・。

３年、５年、１０年、１５年後なんて考えもしないでしょう。
全く違う人生だと思います。　ホテルで一生いなくてもいろんな業態はありますよ。
私は短いですが　自分の料理人生を振り返り、ホテルから初めて良かったと思います。
（プロの技術を見れた・有名店を紹介してくれた・経歴で即採用されます。・などなど・・）
同級生の大卒より高給ですし、待遇は重役ですよ。（逆の職場だったら今はないと思います。）

老人ホームなどの職業を否定する訳ではなく、上を目指すならその選択はないでしょうという
回答です。
あなたは　こっちの方が向いていると言う老人ホームに行くのが良いでしょう。
だって　以前と考えが変わっていないからです。