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洋菓子の製造経験で調理師免許はとれますか？？
洋菓子の製造経験で調理師免許はとれますか？？私は今まで洋菓子店でアルバイトしてきました。 シュークリームやプリンなどの 洋菓子の製造を約3年間経験してきました。 調理師免許は飲食店で2年間働いていれば 試験を受けられると聞いたことがあるのですが 日本料理、西洋料理、中国料理などの 職種でなければいけないのでしょうか？ 洋菓子では調理師の試験は受けれないでしょうか？？
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調理師試験では菓子製造業での経験は職歴とは認められません。 菓子製造業用の「製菓衛生師」という免許があるので、そちらをうけてみては いかがでしょうか？
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