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調理師免許取得について質問します。

調理師免許取得について質問します。パート(一日5時間、週に4日、月に16日くらい、)シフト制だったので出勤日数は色々ですが社員食堂で 仕事をしてました。年数は通算2年以上はあります。 サイトで調べたのですが月の稼働日数や1日の時間数なども受験資格に影響あるらしい事が書いてありました。。 主人が亡くなり資格を取ってお店をしたいと思っています。。 受験資格は大丈夫でしょうか?

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回答(3件)

  • ベストアンサー

    とりあえず、提出書類を書いてもらえるかを上司に相談したらどうでしょうか そもそもハンコつかないよと言われたらおしまいですからね 店出すのには調理師免許いりませんよ。 資金的には500-1000万くらい必要ですよ。 料理の世界は資格より腕です。 社員食堂のパートのおばちゃんが店出しました。食べに行くかな? 安くしないと客来ない。てことは回転よくないと売上ない。人雇うと人件費・・・ いろいろ試算してみてください。溜息でるよ。 なので、私は店ではなく料理教室をすることに本校転換しました。儲からないかもだけど負担は少ないからね 調理師免許ありです。

  • 受験できません。 (例1)A都道府県の場合 「週4日以上+1日6時間以上+2年以上」の3条件全て満たしている者のみ、 調理師国家試験の受験を許可する。 (例2)B都道府県の場合 「週4日以上+1日6時間以上+2年以上」の3条件全て満たしている者を原則とするが、 「週5日以上+1日5時間以上+2年以上」の3条件全て満たしている者も、特別に受験を許可する。 ・・・といった時間数制限&日数制限があります。 >パート(一日5時間、週に4日、月に16日くらい、) →時間数や日数が足りないので、受験できない、と思われます。

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  • は無理でしょう。 お店開くのに調理師は無くても問題はありません。

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