くら寿司で働いている方！いた方！質問です。 私は入って２週間たつ厨房パートです。

Question

くら寿司で働いている方！いた方！質問です。

私は入って２週間たつ厨房パートです。
私は６月に結婚するのでパートという扱いにしてもらえたのですが、ネットなどを見て日曜などもいれなきゃ雇ってもらえないと思い日曜も入れますと言ってしまいました。
しかし日曜のほとんどは学生さんが入ってるとのことでできれば入りたくないのですが店長に相談すれば大丈夫でしょうか？

あと平日レーンはみなさんちゃんと通り過ぎる前に二皿入れられるものなんでしょうか？注文を見ながらだとどうしてもどちらかに目がいき難しいです。

日曜に洗い場に４時間入ったのですが腰は痛いし二皿？(金色の皿)を作ってと言われたりカップを洗って皿を洗ってどんぶり洗ってあとやっかいな茶碗蒸しの器をこすって洗うという作業は慣れれば１人でもなんとかなるのでしょうか？
すぐに機械が鳴ります。

ネットをみると３ヶ月たてば慣れますみたいに書いてありますが、その前に体が特に腰が悲鳴をあげています。

補足

ピークは人が入ってくれますが注文よりレーンをうめろとうちでは言われます。
皿はあげてもあげても流れてくるし洗い終わった皿を積みすぎて２回も倒してしまいました。
その間に２皿リングを作ってといわれるし、フロアの方は洗い場は一切やらないので正直無理です。

スタミナ的な自信はありましたがこうも体が痛いともちません。

Answer 1

うちの店舗のパートさんは基本平日出勤のみです。
でも土日に一度入ると、土日は人がほしいので
なかなか平日のみにしてくれないんじゃないかと思います。

にぎりじゃないのでわからないですが、
１人でやっている場合は注文に集中して。と
上の方がおっしゃっていますよ。
ピーク中は２人～３人はいってるはずなので
大丈夫だと思いますが。

洗い場に関してはとりあえずお皿をあげて、
落ち着いてきたらうどん椀を洗ったり・・などでしょうか。
うどん椀やデザートカップなどはずっと
水につけておいたらよごれもだいたいのくので
そのまま機械にかけたらいいですよ＾＾
茶碗蒸し椀はフロアの方がやっているのでわかりませんが。
二皿リングも慣れたらはやくなりますし。

くら寿司は体力的にもしんどいですが、がんばりましょう。

Answer 2

うちの店舗ではパートさんはほとんど平日のみです。
採用時に日曜も入れると言ってしまっているので難しいかもしれませんが、体調などを考えて日曜日は休みにしてもらうように店長に頼んでみるべきだと思います。
今週はキャンペーンということもあり忙しかったと思いますし、入れる人が少なかったのかもしれませんので。

洗い場に４時間は慣れている人ならかなり楽な仕事だと思いますが、最初のうちはしんどいと思います。
ただそんなことがあるのは土日だけです。
平日だと忙しさもましですし、徐々に慣れていけばいいと思いますよ。