私は男の２９歳で、パン屋で働いてます。今の職場の店長は、かなり自分勝手で、私自身

Question

私は男の２９歳で、パン屋で働いてます。今の職場の店長は、かなり自分勝手で、私自身私は男の２９歳で、パン屋で働いてます。今の職場の店長は、かなり自分勝手で、私自身もう限界です。給料は１３万で朝３時から遅くて夜８時まで仕事です。ボーナスも保険もありません。
店長に辞めたいと言っても次が見つかるまでは辞めたらダメといいますが、募集もしてくれません。
いつまでたっても何も変わらないので、自分で動くしかないと思います。
そこで来月いっぱいで辞めて、再就職を考えているんですが、近くに条件がそろったパン屋がありません。

父と二人暮らしなので、父お置いて一人遠いパン屋で働くのは気が引けます。
お金の事もあるので、早めに次を見つけたいんですが・・・
将来はパン屋をしたいです。
質問内容をうまくまとめられなくてすみませんが、皆さんの意見教えてください。。。
よろしくお願いします。

皆さんならどうしますか？？
お金の事もあるので・・・

Answer 1

ステキなお仕事ですね！
私もやりたかったです。

一つの案なのですが。
もうそんなところ、辞めてしまってはどうですか？
そしてホテル（ベーカリーを持っているところ）などの調理のバイトに行く。
きっと向うもあなたの腕を見てすぐに能力が判ると思います。

しばらくはアルバイトで不安があるかもしれませんが、今の待遇ではアルバイトより悪いかもしれませんよ。

あなたはあなたが思っているより、きっと自由にこれからやっていけると思いますよ。

能力があり、マジメだから今の店長も手放したくないのです。

ちなみに私だったら、心身ともにつかれきってしまう今の職場をすぐ辞めますね。
お住まいの地区にもよると思うのですが、案外仕事はすぐに見つかると思います。
まだ２９でしょ？
「もう２９」と決して思わないことです。

Answer 2

ふざけるな、と思うかもしれませんが金さえあれば（もしくは借りれるなら）パン屋は開業できます。
経験なんてあまり関係ありません。
しいていうなら業者や業界人にツテがあるか無いかの違いです。
ですから他の業種でお金を稼いで、それで開業しましょう。
何もパン屋で勤めながら開業を目指す必要は無いはずです。
その店は暖簾分け制度がある店や昇格制度のあるフランチャイズでもないのでしょうから。

ちなみに私は一年間だけパンの専門講座を受け開業しました。
勉強する前は他業種で働いていてパンについては全くのド素人でした。
でも開業からもうすぐ７年経ちますが順調です。
まだ未熟者なのでそれなりに苦労はありますが、別にパンの技術については困ってないです。
いろんな講習も粉問屋や機械メーカーが各地で開催していますし、自分の店で実験し放題ですから(^_^)v

Answer 3

大変ですね。

すぐにでも辞めたい気持ちはわかりますが、生活費や貯金のことを一番に考えるべきだと思います。

すぐに次の仕事があれば問題ないですが、見つからなければ金銭的に困ると思いますよ。

一番いいのは再就職先が決まってから辞めるのがいいのだけど、
朝３時から夜８時まで仕事していたら就職活動もままならないですよね。

とりあえずはパン屋さんにはこだわらずに探してみたらどうでしょう。
ハローワークやその他でもネットで探せるので
良さそうなのがあったらどんどん応募してみたらいいと思います。
有休を全部使ってでも頑張って就職活動してください。

将来パン屋さんをする為には資金が必要ですからね。

Answer 4

自分も２９歳ですが、そんな条件で働いているのはボランティア級です。

自分らの歳にもなると、サラリーマンで毎月３０万円くらいはもらえると

思いますよ。

良い条件のパン屋がないのであれば、とりあえず他の仕事でもいいので

お金をためてはどうですか？サラリーマン辞めて、食べ物屋で独立する

人は多く入るので、まずは貯金作りましょう。