寮の食堂のアルバイトについてなんですが 仕事時間が、夕方から夜になってますが 何故昼はないんですか？

Question

寮の食堂のアルバイトについてなんですが
仕事時間が、夕方から夜になってますが
何故昼はないんですか？寮の食堂のアルバイトについてなんですが
仕事時間が、夕方から夜になってますが
何故昼はないんですか？また調理補助で５時間程度しかないので
皿洗いや盛り付けなどだけで、料理や仕込み等はしないんですよねえ？

Answer 1

学生寮や社員寮の場合
「昼間は住人が出かけている」前提なので
昼食の用意はありません。

また、寮の食事が食中毒などの原因になっても困りますし
居酒屋やレストランの厨房や家庭で
注文を受けてから数人分作るのとはわけが違う多量の調理は
家庭にはない、特殊な大型調理器具などで行うことも多いので
調理師の資格のある人でないと
そう簡単に料理をすることはできないです。

「翌朝の食事の味噌汁の具を前夜から刻んでおく」
程度の仕込みはあるかもしれませんが
「調理補助」という仕事の基本は「盛り付けや片付け中心」で
調理に関しては責任ある調理を負かされることはなく
「調理師さんの補助をする程度」と考えて良いと思います。

Answer 2

なんの寮だか知りませんが、寮に住むって事は会社員か学生だから
昼間は病気や休日でもない限り、寮にはいないから。

＞皿洗いや盛り付けなどだけで、料理や仕込み等はしないんですよねえ？
「調理補助」って書いてあるなら、仕込みも入るでしょうが（野菜の皮剥いたり、お米洗ったり）
詳しくは勤務予定先に直接聞かないと、ココでは誰も答えられないと・・・・思います。