就職活動について、悩んでいます。 現在就職活動をしています。私は有機化学を学んでいるため、それを少しでも役立てるこ…

Question

就職活動について、悩んでいます。

現在就職活動をしています。私は有機化学を学んでいるため、それを少しでも役立てることが出来るような仕事をしたいと考えています。

調べてみると、製薬会社の研究職のほかにも化粧品会社や食品の研究においても有機化学を専攻している人を採用するということでした。

そこで、
・化粧品会社でどのように有機化学を生かすことができるのか
・食品会社でどのように有機化学を生かすことができるのか

が調べてもいまいちピンとこなかったので、詳しい方に是非お話をお聞きしたいと思って質問させていただきました。

ざっくりとした質問で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

Answer 1

私は田辺製薬（現 田辺三菱製薬）に製剤課と研究グループに７年、ＭＲとして２０年勤務してきました。専門は学生時代は工業化学でした。

前置きはこれぐらいにして本論に入りましょうね！

化粧品も食糧部門も有りましたが以下の２点を良く知っておいて下さい。

①製品の創造については殆どが科学的・物理的要素の合成に掛ってきます。

②製造物の解析や分析は検査部門（成分の分布や形状の安定性等々）の知識が必要です。

あなたが上記の会社に応募する場合は、研究部門・製造部門・営業部門・開発部門のどの部門を強調するに当たってのポリシーを論文や面接時の自己アピールをする事が採用の２文字を獲得するために必要です。

有機化学は私も得意分野です。
Ａ：化粧品なら以下の事を事前勉強して下さい。
１）コロイド学（Ｏ／Ｗ・Ｗ／Ｏ） クリーム（バニシング系・ナイトスキン系・パスタ・泥膏・座薬等）
２）ソリューションとリキッドの違い。（水溶性か油溶性）

Ｂ：食品会社
１）含水量における経時変化。（科学的＝成分力価。物理的＝形状や色調変化等）
２）バクテリアの種類と症状（腐敗や発酵）と炭素数の異なるアルコールの種類メタノールからプロパノールで良いです！
３）上記は除菌や殺菌の為です。
４）物理学も少し！（密閉・密封・気密の意味）と凝固・溶解・昇華も復習してね！

Ａ＆Ｂ『以上の知識が得意分野です！』とアピールすれば、相手様は頷いてくれますよ！
あと、あなたの就業希望部門を言いましょう。

研究部門・製造部門・営業部門・開発部門のいずれかを！

成功を祈る！