解決済み
高2です。 ガストのキッチンスタッフのバイトに採用されました。 キッチンスタッフはどんなことをするのか教えていただきたいです。研修期間の事も出来れば知りたいです。 また、初めてバイトをしますが普段料理はあまりしません。大丈夫でしょうか?すごく不安です。 ガストのバイト経験がある方、回答よろしくお願いします。
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高三でガストのキッチンでバイトしてます。 店舗によってポジションがことなることもありますが 初めはサラカン(サラダやデザート、パスタなど)かIN(ハンバーグや揚げ物など)のどちらかのジション+洗い場を教わると思います。私はサラカンからでした。 材料や器具の場所を教わって 作り方を教わりました。 それで作ったものもいきなり料理提供してました。 いっきに教わるのでなく追々なので大丈夫だとおもいます。 後々日付シールとか温度チェックとか教わります。 洗い場も基本機械洗浄ですが ご飯など固まってるものを落とすために水に浸してからスポンジやたわしでこすって洗浄機にいれます。 料理初心者でも作り方通りに作ればちゃんとできますよ!
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