フランス料理のバックヤードにて

Question

フランス料理のバックヤードにてフランス料理のキッチンとのやりとりについて、ウェイターと厨房間をフランス語でやりとりできるようになりたいのですが、詳しいスタッフがおらず困っています。

数はわかるので 料理をつくってください。 もうちょっと待ってください。 急いでください。 出来たよ持って行って。 などなどを知りたいのです。経験者の方や詳しくわかる方の回答をお願い致します。

Answer 1

イタリア料理の接客にいたことがあります・・・
かなり大きな所で努めてましたが・・・イタリア語できる人間は、接客にいませんでしたよ・・
うちの場合は週一でイタリア語の先生を呼んでイタリア語の勉強会をやってました・・
イタリア語は 日本人に出来ない発音は、ほぼありませんし・・
イタリア語に耳慣れた人でも多少・格好良く聞こえますが・・・
フランス語って・・ハードル高いですよね？
日本人自体が出さない音や発音が存在しますよね？確か？（私も興味は持ちましたが・・難しすぎて断念。。）

下手にたどたどしいフランス語を使うと・・
店の人間よりフランス通・・
みたいな人間は必ずいますので・・てか、絶対いるんですね＾＾； 痛い所を突かれて・・鼻で笑われる可能性もあります。。
スタッフの１人くらいは 専門的に詳しい人がいると店の格も上がるかと・・・
うちはシェフだけは・・２年間イタリアで修行した方でしたので・・・
英会話教室でも 今は そういったフランス語とか学べる所もあると思います・・・
知恵袋もいいですが・・現実問題・フランス料理であるなら・・最低でも１人はそういう方がいた方がいいと思います・・・

イタリアに知識の無い人間（会話含め）が多すぎて・・そこが大変困った・・そんな経験が思い出されます。。。