食品衛生責任者資格について。飲食店でバイトをしてます。最近時間帯責任者になりました。で、責任者になった人は食品衛生責任者…

Question

食品衛生責任者資格について。飲食店でバイトをしてます。最近時間帯責任者になりました。で、責任者になった人は食品衛生責任者の資格をとらなくてはいけないのですが、どこに電話して聞けばいつ講習をやってるとかわかるのでしょうか？あと、どうやって申し込むのでしょうか？
奈良県に住んでる大学生です。

Answer 1

結論から言えば、必要ありません。
食品衛生責任者は、営業許可証1枚に対して1人と思っていただけば良いと思います。同じ店舗で複数の営業許可（例えば、飲食店と製麺のように）を取っている場合には、例外もありますが･･･。

ですから、資格を取られても、知識が役立つことはあっても、食品衛生責任者に選任されることはないと思います。

講習の問い合わせは、下記か近くの保健所へ

奈良県食品衛生協会
奈良市登大路町30
奈良県庁くらし創造部消費・生活安全課内
〒630-8501
TEL：[phone]
FAX：[phone]

Answer 2

>>どこに電話して聞けばいつ講習をやってるとかわかるのでしょうか？あと、どうやって申し込むのでしょうか？
>>奈良県に住んでる大学生です。

貴方のバイト先の店の人は何も教えてくれないのでしょうか？^_^;
少なくとも必ず１人はその資格者がいますから、店にもそれが客らにも解るような所に営業許可類と並べて名板のようなモノを掲げてあると思います。

尚、（社）日本食品衛生協会や各都道府県のＷＥＢサイト等を調べると解るようになっております。
下記のそこのＷＥＢサイトで奈良を見ると、、

奈良県庁 くらし創造部消費・生活安全課内
〒630-8501
TEL：[phone]
FAX：[phone]

と言うような感じになってます。
恐らく、奈良県庁のＷＥＢサイトのそこの課を見れば、講習日程に関わる情報類も一覧等で出ているものと思われます。
普通は出てます。
http://www.n-shokuei.jp/jfha/sisho/index.html