年齢が分からないので、一般的な話しでお答えします。 アルバイトの内容が、調理や調理補助などキッチン系の仕事であれば、調理師試験の受験資格に該当します。 但し、働いていたお店が飲食店の営業許可を取得していること、4年間働いていたことをお店が証明してくれること(調理業務従事証明書という書類を書いてもらいます)、高校生(定時制の高校生だったら可)であった期間は差し引かれる(実務経験の対象にならない)などの条件があります。 もちろん、飲食店で働いていても、ホールのお運びや洗い場ではだめです。
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