料理教室でＡＢＣクッキングスクールとホームメード協会と大阪ガスでどのレッスンがおすすめですか？

Question

料理教室でＡＢＣクッキングスクールとホームメード協会と大阪ガスでどのレッスンがおすすめですか？

Answer 1

一応、どこも通った経験あります。なので良し悪しはある程度、わかってるつもりです。
私の通ってみて感じたことでお話しますね。

まずABCクッキングスタジオ。ここはメニューの見た目は華やかだし、スタジオもガラス張りで明るいイメージのところが多いですよね。入会はいつでもどこのスタジオでも出来ますし、全国どこのスタジオに通っても構わないし、色んな時間帯で色んな先生が開講されてて好きなとこを予約出来るので、引越しの多い方や不規則勤務の方でも比較的通いやすいのは通いやすいと思います。少人数制なので比較的、先生の目は行き届きやすいかな。ただ他の方も書かれていますが、勧誘が半端なくすごいです。スタジオや先生にもよるみたいですけど。嫌な時は嫌だと言える強さのある方なら大丈夫かと思いますけどね。あとは先生の年齢層が若いからか、レベルがあまり高くないです。もちろんちゃんと知識を持ってる教え方の上手な先生も中にはおられますが、私の方が出来るんじゃない！？って思うような方も中にはいます。私自身、あとパンが数回、レッスン残っているのですが、それが終わり次第、一旦、卒業するつもりです。

ホームメイド協会は去年の春にパンを１クール、今年の春に料理を１クールだけ受講しました。確かに先生はそれなりのお年のベテランそうな先生が担当してくださったのですが、私にとっては教え方が今ひとつ。説明が理解しづらいというか、レシピ読んでるだけじゃないん？？と思えることが多々あったんですね。私は他の料理教室（ちなみにベターホームです）に何年も通っていて、基礎はそれなりに身についてから通ったので、それほど細かい説明がなくてもわかったので良かったのですが、全くの初心者さんだとあの説明で理解して身につけるというのは難しいのかなと感じました。なので１クールだけで辞めてしまいました。もっと先まで続けてたら、もっと細かい説明もされてたのかもしれませんが、それを加味しても受講料もそんなに安くないし（パッケージプランとかでまとめて先の方まで契約したら割引ってのもありましたけど、そこまで続けられるかどうかもわからないし、それでも私の中で思ったほど安くもなかったし）。ただここも全国に教室が多数あるので都合の悪い時は変更も出来るようです。パンコースに通ってた時に何度か変えてもらったことあります。でもあまり開講クラスも多くないので、必ず希望通りに変更してもらえるかどうか疑問です。

最後の大阪ガス。ここはほとんどが１日限りの単発レッスン（時々、２回とか３回のもあったりしますけど）なので、自分が受けたいものだけど受けられるというのは良いですよね。大阪ガスのお教室なので最新式のガストップコンロを実際の実習で使えますし、受講料も１番、良心的だと思います。勧誘も全くないので気楽に通える感じですし。私も時々、受けたいものがあるときだけ通っています。ただ先の方も書かれているように受講料の支払いが窓口に行くか振込みにしなければいけないので、面倒だったり余分な手数料がかかったりはします。そして７日前からキャンセル料がかかるので、忙しくてギリギリまで予定の立てにくい方は通いにくいかもしれません。

どこも一長一短ありますので、結局は自分と教室、そこのスタッフ、先生と合うのかどうかだと思うんですよね。私個人的にはこの中だったら大阪ガスかな～ってお答えしますが、人によってはABCが良いって方もおられるでしょうし、ホームメイドが良かったって方もおられると思います。
ホームメイド協会はちょうど今、秋からのクラスの体験レッスンをやっているので参加してみられても良いかもしれません。その場で入会を決められなければ「家に帰って家族と相談して決めます」って帰って大丈夫ですし。ABCも体験は出来ますが、体験＝入会する覚悟を持って参加される方が良いと思います。
質問者さんにあった教室が見つかると良いですね。

１つ補足します。私個人的にはベターホームをお勧めします。最初に通って基本からきちんと身につけさせてもらいましたし、魚も丸々のを捌けるようにしてもらいました。先生方の年齢層も４０代以上で１番、教え方も話し方も丁寧で優しいですよ。

Answer 2

関西なら、トマトクッキングとか、どうですか？

私も独身の頃、通算したら６年間料理教室に通っていました。進学や就職や転職で、いろいろなスクールに通った経験があります。

ＡＢＣクッキングスクールは、怖いです。。。一日体験に行って教室の雰囲気を見てみようと思ったのですが、勧誘が物凄く力強くて、のらりくらりかわして帰ってきましたけど、目が怖かったです。。。最後は、冷やかしなら来るな！って、そう言いたげな、とても強烈な視線を浴びたのが印象に残っています。言葉は綺麗にやんわりしていますけど、あの表情、何と言っても目を見れば、怖くて・・・それに、入会を渋っていたからか？お金がないと思われたようで、お金がないのならローンもあるとか、何だか上から目線で言われたのが、気分が悪く・・・

いろいろ通ったけど、とまとクッキングが一番私には相性が良かったです。安心して、通えるスクールっていうのでしょうか？

Answer 3

長文になります。

＜ＡＢＣ＞
＝メリット＝
＊お洒落
＊教室も使用している器具も清潔感があります。
＊全国どこのスタジオでも受講ＯＫだし、講師の選択も可能な受講システムは便利です。
＊キャンセルは前日11:59まで可能です。これは助かります。ただしネット予約のみ。
＊家庭で作りやすい分量
＊いつでも入会可能

＝デメリット＝
＊勧誘がひどい
(スタジオや講師によりますが…)
＊講師が若い
(若くてもしっかりした方もいますが、中には頼りない教え方でプロではない人もいます。)

＜ホームメード協会＞
＊こちらは体験に行っただけなのであくまでその時に感じた感想です。

＝メリット＝
＊講師がベテランでしっかり教えてもらえそう。
＊内容が家庭料理コース、とかイタリアンとか、チョコ菓子、パン、天然酵母とか、後はラッピングなど色んなコースがあって料理以外も楽しめそう。

＝デメリット＝
＊教室が古い
＊器具も古い
(ゴムベラの色が一部、白→茶色になってても変えてなくて不潔にみえてしまった、お金出して習うのに、さすがにこれは自分的にアウト)
＊土足で受講
(外からの土や埃が…)
＊師範科に進んだりセミナーとかでやたらと○十万とか出費がきつそう。
ＡＢＣより受講料は高め。＊入会時期限定

＜大阪ガス＞
＝メリット＝
＊単発レッスン
＊好きなメニューを選択して受講できる
＊勧誘が一切なく気が楽
＊入会金不要
＊受講料が良心的

＝デメリット＝
＊教室が少ない
＊単発の為、都度直接払いにいくか、振込になる。
＊キャンセル料が７日前からかかる
＊受けるコースにより、２人一組とかグループ実習になり、講師が少なめ。

私はＡＢＣのパンコースに通いながら、ケーキや料理は大阪ガスの単発レッスンに通っています。
ＡＢＣでケーキや料理を習うつもりがないので…使い分けてます。
参考になればうれしいです。

Answer 4

どちらも行きました。
ABCはオシャレだし若い人が多いです！イタリアンとかスイーツを作りたいならABC。
ホームメイドの方がアットホームな感じなので定番料理には良いかもですね(^^)