【大至急】 くら寿司のキッチンでのアルバイトについて＞＜

Question

【大至急】 くら寿司のキッチンでのアルバイトについて＞＜現在くら寿司でのキッチンのバイトも考えておりまして、よろしかったらいろいろ教えていただきたいです！

私は内気な性格（人間恐怖症に近いかもしれません）で声も小さいので、接客業は絶対にやりたくありません。
接客したら緊張で何も出来なくなります。。
そこでキッチンをやりたいと思っているのですが、飲食店ではキッチン希望してもホールもやるところもあると聞くので、正直すごく怖いです。。そんなときくら寿司を見つけて、紹介文や知恵袋の話を見ている限り、完全にホールとキッチンは分担されていて、絶対に両方やることはないような印象を受けました。

そこで実際働いている（いた）方に伺いたいのですが、くら寿司はキッチンやっててホールもやることはないですか？
また、キッチンで接客は一切ないですか？
くだらない質問・・と思うかもしれませんが、答えて下さると助かります。。本当に切実な状況です。。

また、これから働こうと思っている私に、先輩としての働いてみての感想も含めたアドバイス的なものも下さると非常にありがたいですｍｍ（知恵袋で、「くら寿司めちゃくちゃハード」とよく見るので、正直そこらへんも怖いです。。）
バイト初めてでして・・・色々グダグダと書いてすみませんがよろしくお願いしますｍ

補足

ご忠告ありがとうございます。
ちなみに残念ながら仰るような作業バイトのようなものは見つからなかったのです。。

引き続き「質問に対する答え」をお待ちしております。（上から目線のようで申し訳ありません）
よろしくお願いしますｍ

Answer 1

くら寿司でバイトとして働いて
もうすぐ半年経ちます。

キッチンとフロアは確実に別れていて
キッチンの人がフロアへ行くことはありません
しかしキッチンで
バックを担当することになった場合、
お持ち帰りの電話注文をとることになります

仕事ですが
正直簡単ではありません
ネタの種類やレーンの流し方はもちろん暗記
随時メニューが入れ替わるので
メニュー暗記とネタの場所暗記は絶対です
土日はMAXに忙しく
慣れるまでは辛いと思いますが
サポートも入ってくれるので
慣れれば大丈夫です

酢の臭いがなかなかとれませんが
慣れれば少し楽しいですよ(^ω^)

Answer 2

厨房担当もフロアに出て、テーブルの片付けをする事はあります。その際お客様に接する事はあると思います。
面接時に「絶対にフロアには出たくありません」と言った上での採用ならフロアに出る事はなくなりますが、店側としては「何でも、どんな仕事でもやります」という方を採用したいものです。
また、内気な性格、人間恐怖症、声が小さいというあなたのセールスポイントはなんですか？くらでは厨房でも元気よく声を掛け合い、みんなで協力して仕事をしています。人間恐怖症のあなたが他の従業員さんと協力して仕事をすることが出来ますか？土日や夜勤務のバイトさんですよね。めっちゃくちゃハードですよ。
あなたが完全な厨房担当になったとしても、厨房で直接お客様と接しないとしても、ただ寿司を作ってるだけであってもお客様相手の商売です。あなたが作った寿司の向こうにはお客様がいるのです。
飲食店のバイトを甘くみてはいけません。「寿司を作るだけ」なんて考えで面接を受けに来るならやめて下さい。面接官の時間を無駄にしないで下さい。

Answer 3

そもそも、内気で声が小さい方が、他の人と協力しなければならない仕事自体に向かないかと思います。
キッチンであればなおさらのこと、声を掛け合っていかなければ回らないと思います。
なので、入ったとしても周りの方にしてみれば迷惑かと。

更に言わせていただくと、仕事の量やハードさで選んでる時点で
やめたほうがいいかと思います。

内気なら工場とか野菜の選別とかでもやればいいんじゃないですか？