今後のために質問を投稿させてもらいます。

Question

今後のために質問を投稿させてもらいます。初アルバイトを個人経営のレストランでしたのですが、初日に約8時間ほど無給で仕事をさせられ、おかしいと思ったのですがこのような場合どうすればいいのでしょうか？

またどこのレストランも開店前のレセプションはどこも同じように無給で働かされるものなのでしょうか？

以下その時の詳しい状況
・オープン前の開店準備の手伝いは無給で手伝うことは承認した。
・その後の仕事に自分は参加しないと言っていたにも関わらず働かされた。
・レセプションというもので身内だけで行うものだったらしく収益にはかかわりがないので給料は出ないと働かされ始めてから言われた。

Answer 1

個人経営及び従業員数名の中小企業では正直質問程度の労基法違反
は残念ながら普通に行われているので、「これが現実」と割り切る
事も必要です、

>またどこのレストランも開店前のレセプションはどこも
>同じように無給で働かされるものなのでしょうか？

の疑問につきましては、
Yデンキとか某スーパーの業界で、「メーカーや取引先イジメ」の
事がマスコミ沙汰になり、下記の例は、下火にはなりましたが、

例えば電器量販店のバージン開店、ディスカウント店の同開店等では、
仕入先、取引先のメーカーの担当営業やそこの社員を出店先へ呼びつけ、

早朝から深夜近くまで無給でなおかつ、畑違いの駐車場の整理、
バックルームの整理、展示品の据え付け、テンポ内の清掃、店の制服
を着用させられての店前のドブ掃除・・・など

「取引先の人間をタダでコキ使うのが、流通業の業界常識」の風潮も
ありました、

これは一つの例ですが、大手一流メーカーのエリート社員でも、
「スーツでドブ掃除をさせられてしかも無給」が現実である事も、
ご記憶しておいてください、

真逆の例としては、個人経営及び従業員数名の中小企業などの出店
やイベントの応援要請に行かされて「無給、サービス労働」覚悟で
やったけれど、反響が多く客の入りが多く、よく売れた時など、
終業後に、経営者から予期せぬ宴会パーティーの招待や、
「大入り袋、寸志」も出たりして結果的に全然無給労働ではない
場合も存在します、

商業活動の一つとしてレストラン業、物販業などの業種の場合、製造業
メーカーと違う労働風習的なものが存在します、労基法違反などを厳密
に追求するとその商業活動が断たれて、まったくサービスや役務が提供
できない業も出てきます、これは改善をしなくてはいけない問題なの
ですが、それらが存在してこそ、客に満足を提供する事ができたという
功績もあります、「無給」で損をしたご気分ではありましようが、これ
も駆け引きの一つで損をした分、後で何かの利益にはね返る事として
お考えください。

Answer 2

ご注意ください
不良利用者の回答があります、
回答者の履歴をよく確かめて判断しましょう

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不利益でくだらない質問

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質問取り消し(卑劣)

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二重投稿

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回答投票で、以下BAの投票結果

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Answer 3

初日に約8時間ほど無給で仕事をさせられたことの雇い主の言い分は「仕事を教えることに要した時間だから金は払えない、こっちが金を貰いたいぐらいだ。」ということだと思います。もちろん労基法違反です。

開店前の段取り及び閉店後の後片付けがサービス残業になる飲食店は別にめずらしくありません。もちろんこれも労基法違反です。世の中こんなもんです。