ガストの厨房で働いている方に質問です。 私はガストの厨房(サラダカン側)で半年くらいアルバイトしています。

Question

ガストの厨房で働いている方に質問です。

私はガストの厨房(サラダカン側)で半年くらいアルバイトしています。
そのとき言われた言葉なのですが、「ＳＣは仕事少なくていいね？」とＩＮ側の人に嫌味ったらしく言われました。

やっと仕事にも慣れてき、遅れずに作れるようになりました。そんな中言われた一言に正直やる気をそがれてしまいました。

みなさんどうおもいますか？やっぱりＳＣは楽なんでしょうか？

Answer 1

どちらも楽ではないです…

Answer 2

私はガストのフロア＆キッチンで働いています。
基本はフロアの人間なので、キッチンに入る時はサラカン限定です。

サラカンも大変ですよね。
スパやオムライスが続いたり、お好み和膳、パフェラッシュの時は泣きそうになります。

こちら側からすれば、ＩＮは焼いて揚げてるだけのイメージ。
料理の出来映えはテクが必要ないような気がします。最終的にはデシャップまかせですし。

その点、サラカンは盛り付けにセンスが問われると思います。

その内ＩＮに行くと思いますが、頑張って下さいネ♪

Answer 3

楽というよりフロアは雑務が多い
直接の質問、注文、会計、苦情が耳に入らないから
楽に見えるのです、
そのくらいでやる気がなくなるのでは
どこに行ってもやる気はなくなります、
言われたら言われっぱなしでも良いじゃないですか
相手がＳＣになったとき初めて気がつく
親じゃないのだから教えてあげる必要はない。