サーティワンの仕事内容について。 こんばんは。 私はつい最近、サーティワンでバイトを始めたのですが覚えることが多…

Question

サーティワンの仕事内容について。

こんばんは。
私はつい最近、サーティワンでバイトを始めたのですが覚えることが多すぎて焦りを感じています…
アイスの種類など、覚えないといけないってわかっていたのですが、店長さんに「サーティワンでバイトするんだったらフレーバーの種類、内容をちゃんと事前に覚えてくるのが当たり前だ」と言われ泣きたくなりました。
頭が良くないので、すぐに覚えられないんです…なので、家でも学校でもノートにひたすらアイスの種類を書きまくってます；

前フリが長くなってしまいましたが、サーティワンで使う道具の名称をできるだけ全部覚えたいと思っています。なので細かく教えていただければ幸いです。

・アイスを掬う道具…３つ
・カップの名前
・カップのフタの名前
・紙袋の種類
・その他容器の名前
・アイスを掬う道具を置く、見ず受けみたいな場所の名前
・アイスを掬う道具を水切りするマットの名前
・アイスが入っているケースの名前

…など。これ以外にももっとあると思うので教えていただければ助かります！

それと、仕事内容なのですが…うちのサーティワンではシフトインする前(？)に連絡ノートの確認、ファイルに丸付け、店の外回りの掃除(ほうきでゴミ取り、ふきんでショーケースやテーブル吹き)をする決まりがあるのですが、ほかにやるべき仕事って主に何がありますか？
後片付けのやり方…など。

質問ばかりでごめんなさい…！

完璧に仕事を熟せるようになりたいので、どうか力を貸してください！

Answer 1

３１はフランチャイズですので店長によってやる仕事からトレーニングあるかないか等本当に変わってきます。私の店舗は優しい店長に当たったのですが少し厳しい方のようですね。

今はトレーニング中じゃないのですか？
さすがにトレーニングが終わっていてその状況だとかなりまずいのでトレーニング中ということで話を進めさせていただきます。

・アイスを掬う道具…３つ→キッズ、レギュラー、キング
・カップの名前→シングル、ダブル、クウォート、パイント
・カップのフタの名前→こんなの覚える必要ないと思います。私は知りませんがお持ち帰り以外滅多に使わないので、シングルはこの小さいのでダブルはこっちの大きいのだな。ぐらいの感じでいいと思いますよ。
・紙袋の種類→パイント、クウォート（そのうち使うときに詳しく聞けばいいと思いますがこれもお持ち帰り以外滅多に使いません）
・その他容器の名前→ブラスト、シェイクはスモールかレギュラーでシェイクはスモールサイズとかぐらいです。お店に作り方とか詳しく書いた紙ありますよね？
・アイスを掬う道具を置く、見ず受けみたいな場所の名前→聞いたこと無いです。
・アイスを掬う道具を水切りするマットの名前→スクープマット
・アイスが入っているケースの名前→ショーケースと私は勝手に言っています。
スプーンのサイズも間違えないように。
今だとポッピングソーダは引換券が出ないのでいかにテキパキ早く作れるか。

こんな感じです。
仕事内容ですが、要はいかに気が利くかです。例えばお客様が迷っているときの言葉や会話をよく聞きそれにあったテイストを出したり、床が汚れていたら拭いたり、タブの補充をしたり・・・
仕事といえばたくさんあります。それはどの会社でもバイトでも同じことです。
今は始めたばかりで焦っていると思いますが必ず慣れます。慣れれば色んなところで気を利かせられるようになります。だからそんなに不安にならなくても大丈夫ですよ。それに分からないことはバイトの先輩に何でも聞けばいいんです。それこそ質問攻めでも良いですからちゃんと聞いてください。分からないまま適当にやられるほうが迷惑ですよね？

私は３１が初バイトでしたので始めた頃はMPやらサンデー作り間違えたり気が利きませんでしたが、周りに優しい先輩方が多くてすぐに慣れました。ズボンにメモ帳入れて暇な時にメモするといいですよ。私はそうしてましたから。あとフレーバーリスト持って帰ったり。フレーバーリスト覚えたら、次はアイス自体の説明が出来る様になったらいいですよね。

とにかく今は焦らずゆっくりでも良いので１つ１つ覚えていきましょう。
頑張ってくださいね。

３１店員より