２２歳大学生ですが、本当にやりたい事で戦うか、就職してそれなりに稼ぐか…という境地に立っています。

Question

２２歳大学生ですが、本当にやりたい事で戦うか、就職してそれなりに稼ぐか…という境地に立っています。
本当にやりたい事はスイーツ作りです。店舗を増やして経営者になりたいです。その味を極めたスイーツ専門の店の展開です。
とにかくアーティックな事に憧れていましたが、今までそんな自分を押さえ付けてもいました。スーツを着る仕事がこそが立派な仕事なのだと…
親も呆れています。
こんな私はどうすれば良いのでしょうか？

Answer 1

自分で決めるしかありませんが、パティシエの勉強などはしているのでしょうか？もしスイーツの経営者になるというのならまず自分で作れないと成功しません。どんな職業でも現場を知らない経営者は失敗します。ワタミの渡邊さんなんか自分のところの店長より作るの上手ですし、餃子の王将の事業部長はどの店長よりも腕がいいですよ。
まだ22歳なのでいろんな経験をすればするだけ自分の肥やしになります。就職するメリットは（将来経営者になるのなら）「使われる立場」を身をもって知るということです。これは実際経営者をやってみると大変貴重な経験でした。使われたことが無い人はうまく人を使えないというのが私の持論です。
それからどんな仕事でも必ず社会の役に立っているはずで、そうでないならばその仕事は淘汰されているはずです。どの仕事が立派とか、そんな考え方は間違いです。