調理師免許について質問しますm(__)m 過去に魚屋で刺身を切る仕事を２年以上していたのですが、 魚屋でも試験を受…

Question

調理師免許について質問しますm(__)m

過去に魚屋で刺身を切る仕事を２年以上していたのですが、
魚屋でも試験を受ける為の実績としてカウントされますか？

Answer 1

＞魚屋でも試験を受ける為の実績としてカウントされますか？

調理業務は、次の施設で従事したことが必要です。
ア 飲食店営業、魚介類販売業、そうざい製造業の許可を受けた施設
イ 給食施設(寄宿舎、学校、病院、保育所、工場、事業所、自衛隊等に付設する給食施設または給食センター等であって１回20食以上
または１日50食以上給食する施設。）

参考
http://www.pref.osaka.jp/shokuhin/gyoumu-g/tyouri-t.html

なので カウントされます