解決済み
デニーズでバイトしようと考えている 高校1年の男子です 具体的な仕事内容を教えて下さい 男はキッチンですか?? できればキッチンが良いのですが お願いします☆
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お店の状況で 選べないと 思います。 キッチンでも 忙しいと ホールに出ます。 ホールでも 忙しいと キッチンに 入ります。 人員は 少ないので バイトは何でも屋です。 キッチンのバイトは 洗いと 調理補助を やります。 洗いは 下がってくる食器 グラス ナイフ フォーク スプーンを 洗浄器を使って ドンドン洗います。 酷いときは 追いつかない位の量の 食器が ドンドン きます。 ドラマで 皿を 割っているのは ここの部署です。 調理補助は 単純だけど メンドクサイことを やらされます。 料理を盛る皿を 人数分 並べたり デザートやケーキを 盛り付けたり 冷凍で凍っている 食材を 指示通り 解凍したり します。 あとは ごみ捨て 掃除が 主な 仕事です。 結構 若くても始めは 覚えながら働きますから ヘトヘトに なりますよ。
なるほど:1
デニーズでアルバイトしてました。 キッチンかホールか 面接の時に聞かれます。店の都合で希望通りにならない時もありますが。 男だからキッチン、などという事はないと思います。男性ウエイターも結構いました。 あと、 確かに忙しい時は両方するヘルプの人が居ますが、高校生のバイトでヘルプはないと思います。 私の店でヘルプは 両方経験者・店長・副店長の誰かでした。 ホールの仕事内容 ・お客様の案内、お冷や出し ・注文を受ける→料理を運ぶ ・お客様が帰った机のバッシング(片付け) ・レジ ・パンテン(デザート)作り ・クリスマスケーキ等の販売紹介(←苦手でした) ・ホールで出たごみ捨て ・ドリンク機械の清掃(7割はボタン押すと自動でやってくれます) ・(お店によりますが)ドリンクバーのドリンク運び キッチンの仕事内容 ・パンテン、ドリンク以外のフード作り ・冷蔵庫、冷凍庫の品出し ・在庫確認 ・食器洗い(軽くすすぐ→食器洗い機へ) ・掃除 ・キッチンで出たごみ捨て キッチンのメリットは まかないで自分オリジナルメニューを作れるってとこですかね??笑 冬は寒いし体力的にも大変って良く店の人が言ってました。 でも、やってみるとどちらも楽しいと思いますよ^^
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