解決済み
今年調理師の資格を取ることができました。 これを機に飲食に関する別の資格や大会などがあれば挑戦してみたいと思っています。自分の力試しもかねてどこまでできるか試したいんです。 何でもいいので何か情報をお持ちの方がいたらお願いします。 (年齢ですが、20代後半です。)
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資格に関して言えば、どのような方向性にすすまれるのかによってもお勧めするものが変わってきます。 無難なところでは以下のような資格があります。ただし国家資格ではないので自己満足で終わってしまうものも正直あるかと思いますが・・・。 調理師、栄養士、管理栄養士、食生活アドバイザー、菓子製造技能士、パン製造技能士、 調理技術審査/調理技能検定、製菓衛生士、食品衛生責任者、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、 家庭料理技能検定、レストランサービス技能士、ソムリエ、ワインアドバイザー/ワインエキスパート、利酒士 大会についても、方向性がわからないので「これ!」というふうにおすすめできるものがありません。 まずは目指す方法性と目標を立ててみてはいかがでしょうか。
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