ホテルマンの方はどういう経歴や学歴を経てなられているのでしょうか? 海外のホテル勤務等に結びつく学校等を教えて下さい。

Question

ホテルマンの方はどういう経歴や学歴を経てなられているのでしょうか?
海外のホテル勤務等に結びつく学校等を教えて下さい。

Answer 1

ホテルのどの部署（調理師、フロント、レストランホール）で働きたいかにもよりますが、私はレストランの接客をしたく思っております。
私もホテルマンになりたく思いサービス業（フレンチ）に転職しました。
ですのでいろいろ調べてますが経験はありませんので参考までに。
より、完璧なマナーが必要ですし、語学力（日常会話以上）も必要。
立ち仕事なので一日中立っていられる体力（慣れ）も必要。
一流ホテルマンは見た目も結構重要なポイントでしょうね。
清潔感、声のトーン、顔やスタイルも多少は関係ある気がします。
超一流ホテルでも中途採用なら学歴よりも上記のような経験が重要視されると思います。一流ホテルで現場研修しているとは考えられませんので、有能な経験者を採るのではないでしょうか。