最近セブンイレブンに行ったところタバコの万引きをしてるっぽい人がいました タバコとかってちゃんと在庫をしらべてるん…

Question

最近セブンイレブンに行ったところタバコの万引きをしてるっぽい人がいました

タバコとかってちゃんと在庫をしらべてるんでしょうかね

自分がコンビニで働いてたときはそういう万引きされたらタバコが売り上げと店にある個数が合わないだろうし、でもタバコの在庫が合わないとか言われたことないからコンビニは在庫のチェックとかしてないんでしょうか

Answer 1

各チェーンによって、、もしくは経営者によって考え方ややり方は異なりますが、まず前提として必ず棚卸、という作業が義務づけられています。エイジスさんが有名な会社です。私のいた会社では毎月１回約４時間かけて店内の全在庫を数えてもらい、あるべき本来の在庫と照らし合わせて誤差を確定します。勿論棚卸は各カテゴリーごとに行いますから、タバコならタバコ、酒なら酒、お菓子ならお菓子・・・・というように１つ１つきちんとカウントします。私は店長でしたので、棚卸の結果は私の評価にかかわってきましたから毎月気が抜けずに大変でしたよ。というか、そのセブン、タバコを顧客の手に取れる場所においてあったということですか？通常常識な範囲で言うと、タバコやテレカなどカード、金券類は必ずレジ後ろに置き、どう考えても店員しか手に取れない場所に置くのが普通ですので、客がタバコをとれるということ自体が変な気がします。ですから逆に言うと、棚卸でタバコの誤差が少しでも出た時には真っ先に店員が疑われます。。これはコンビニにおける鉄則のように考えられています。わかりにくい回答でごめんなさい。

Answer 2

私は棚卸しの会社でバイトしてましたが、タバコも三ヶ月に一回棚卸してました。
なので数が合わなかったらすぐにわかりますよ。

Answer 3

私が働いているコンビニでは3ヶ月に1回、業者に棚卸しをしてもらっています。
タバコですが最近はレジ前に小型の什器がありそこにも主要銘柄だけ陳列されていてお客が取れるようになっています。
そのため、店員のスキをついて万引きをされてしまうので、腹がたちます。