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アルバイトでバーテンダーを始めましたが、勤務先を変えるか迷っています。 自分(24歳:男)は元々、医療・福祉系で6年間働いていました。今のオーナーとはたまたま知り合いになり、初めてオーナーが独立でBARをオープンする直前の時でした。 自分が昔からバーテンダーをやりたかったこともあり、そのオーナーに相談しオープンから未経験で雇って貰うことになりました。 バイトを始めて2ヶ月(出勤数なら約1ヶ月)ほどが経ちましたが、自分がミスをした時のオーナーの態度に疑問を抱いています。 毎回ではないですが、怒鳴るまではいかないものの、言い方が冷たくてキツく、酷い時は舌打ちをされたこともあります。 また、指示が曖昧だったり、前に教えて貰ったことの内容が変わっていたり、そもそも教えて貰っていないことをやれと言われることもあります。 オーナーは「自分は感覚的なタイプ+忙しい時は言い方がキツくなる。」と自分で言ってきます。 怒っている時以外は愉快な人なのですが、段々とストレスが溜まってきています。 勿論ミスをする自分が悪いのは分かっていますが、自分も社会人を6年経験しているので、未経験ならミスが多く覚えも悪いのはどの業界の新人も当たり前であり、なら自分はバイトなのでクビにして経験のあるスタッフを雇えば良いのではと思うようになってきました。 これは昼職にしか通用しない話なのでしょうか? 以前働いていた所では後輩を殴ったりしたこともあるらしく、自分がそれをされると絶対にやり返してしまいます。 未経験で飲食すら初めてだった自分を雇って貰った恩と、純粋にバーテンダーの仕事自体はとても楽しんでいるので、現状はバイトを続けていますが、他のBARに変えようか迷っている所です。 単純に今のオーナーと相性が悪いのか、それとも水商売や夜職はこのようなパワハラっぽいことはよくあるのでしょうか?

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回答(1件)

  • 心中お察しします。 BARにいたこともありますが、昼職とはまた違うとは思います。 でもその店、ちょっとやりずらいですね。 偏見でもなく、昼職ができない、続かないからBARをやってる人も多いです。 気分屋、わがまま、タイプの性的対象に弱い、公私混同、…ほんとにしっかりした人以外はそんなもんだと思います。 なので、しっかりした店を探してやってみるのもいいと思います。 夜職はパワハラが多いので、知人はバーテンダースクールで勉強して店を出しました。 でも簡単な話、結局は客がついてくれば、オーナーは何も言いません。 頑張ってください!

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