私も本当に人手が足りない時に入職したので、まだ一ヶ月も経ってないのにワンオペしました。 しかし、その頃はすぐにオーナーに電話できる携帯があったりはしたので、わからないところはすぐ聞くことはできました。しかも、私は大学生だったのでそのような対応だったかも知れません。うちの店舗でも高校生はワンオペするまでには3ヶ月はかかってたと思います。 でも正直うちもブラックでした。 オープンラストは当たり前。休憩は3時間。しかも忙しすぎて休憩取れないで11時間ぶっ通しで働かされたことも... 普通では無いので、店長やオーナーに相談して、改善されないようでしたらやめる選択もお勧めします。 が、私は新人時代にかなり自分に鞭打って頑張った結果、仕事が楽しくなりました。 そんな人間もいますが、質問者様は高校一年生なのでまだまだいろんな経験できるし選択できると思うので! 楽しいバイト生活を送れるように願ってます。
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それはいくらなんでもいきなりですね。 最低でもベテランさんとペアで仕事して一通りこなせるようになってから、ひとりだちではないのかな。
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