解決済み
ガストのバイトについて質問です! 私はガストのフロアでバイトし始めて1ヶ月ほどになります。下げや料理出し、ピックや伝票の諸々など色々出来ることは増えてきたのですが、やっぱり分からないことが多すぎてまだまだ不安です。 セルフレジになってから入ったのでお客様に聞かれた際にレジの操作がわからなかったり、まだドリンクバーの補充や清掃、洗い場、温度チェック?などは、教えていただいていないのですが、もう一通り教え終わったからあとは慣れていこう!みたいな感じで言われてます。 私はそんな器用に色々こなせないので全部聞きたいですがやはり忙しいので先輩には細かく聞きづらいです。 ガストで働いたことのある方は、こういうことは先輩がやっているところを見たりして自分で覚えていきましたか?ただでさえ研修中で失敗が多いのに出来ることも少ないと肩身が狭くて、、、、。
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元ガスト従業員です。 レジ操作とドリンクの補充の仕方などはキチンと教えて貰った方が良いと思います。特にレジ操作は見て覚えるものではなく、一度キチンと教えてもらわなくては理解出来ないと思いますよ。洗い場はそれとなく、SA側からキッチンクルーが行っている時に窺いみておき、キッチンが一杯一杯の状態になっている時にでも実際にフォローに入りながら「これは、こんな感じで大丈夫ですか?」といった風に聞いてみると良いと思います。 教えて貰うのを待っていても教えてくれる人はいないと思って下さい。 如何に相手が忙しそうにしていても、大きな声で「これは、どうすれば良いですか?」と聞いてみて下さい。面倒くさそうにされても、めげる必要はありません。ただ、2か月も3か月も経った状態で聞けば「まだ、そんなことも分からないのか?」と言われるはずです。 まだ1か月では新人と認識して貰える状態ですし、今のうちにドンドン聞いて下さい。そのうち、一人営業しなくてはならない時が来るはずですし、分からないことがあると困ることになるはずですよ。聞いて覚えることが出来る人だけが長く続けることの出来るバイトかも知れません。
低調時に少しずつ聞く。 解らないことを紙に書いとく。 一通りというのは、1人営業ができる。ということかなー 失敗が多いのにさらに詰め込むとさらに多くなると思います。 まずは失敗したことを繰り返さない事を意識しましょう。
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