食品工場は人の出入りが激しい（短期間で辞める人が多い、離職率が高い）。 食品工場は色んな人が来ては辞め、人の出入り激し…

Question

食品工場は人の出入りが激しい（短期間で辞める人が多い、離職率が高い）。

食品工場は色んな人が来ては辞め、人の出入り激しいです、派遣とか。

何故だと思いますか？

Answer 1

色々な作業工程ありますから
夏は熱が出る作業工程は辛い
決められた作業服を着て
コロナ対策で人の動線が
決められている
手指のアルコール消毒
着衣の髪の毛チェック
トイレに行く時は
着替える
初めての人は
きついと
思います

Answer 2

・清掃や身だしなみ等の衛生管理が想像以上に厳しいので面倒くさい。
・女性の比率が高く、グループがあり陰口が多いので人間関係が面倒くさい。
・扱う食品によっては24時間365日、工場が稼働している(賞味期限の都合など)
・熱する工程は暑く、冷やす工程は寒い。
・業務内容の割に給料が低い。

等々、もっとありますがキリがないので。

Answer 3

完全オートメーション化されて空調も整った大企業の食品工場と違って、
中小企業は暑いし寒いし 荷物を手で積んだりして腰が痛くなる。
つまり大卒で入っても仕事自体は中卒の仕事。
研究室とかに入れるのは有名大学を出てコネがある人だけ。

Answer 4

当然のことながら、
それなりの服に着替えが必要（職場によっては２回以上も）だし、
手等の殺菌も何回も・・・
色々と面倒な作業があるからでしょうか？