みなさんはどう思いますか？ 私は都内の蔦屋書店で清掃をしているんですが

Question

みなさんはどう思いますか？

私は都内の蔦屋書店で清掃をしているんですが店内に複数の飲食のスペースがありその席の横にある窓ガラスを拭いたりするんですが営業時間中に掃除をすることに抵抗があります。普通はオープン前か店が閉まってから掃除するべきだと思うんですがみなさんどう思いますか？

営業中だと食事されてる方もいますし食事している席は当然やりませんがそもそもテーブルや椅子があり掃除しずらいので拭く際は一旦それらを退けてやりたいんですがいつ人がくるか分かりませんし横で食べている人が不快な思いをしてしまうかもしれませんよね。。営業前だと退けてやる余裕があると思うんです。

内側からは当然、外側から窓ガラス拭く際も向こう側に食事している人がいれば掃除したくありません。

このように思っているとゆうことを責任者の人に伝えてもよいですか？また伝えて反対された場合はどうしたらいいですか？
みなさんの考え教えてください。
私はオープン前から出勤してます

Answer 1

したい、したくない、よりも
お客様がいる時の清掃の手順として
質問主さまがあげた具体例の時の対応を聞いてはいかがでしょうか？
そういったスペースを儲けているなら、清掃ノウハウもあるかと思います
何かを行う行わないを自分判断で全てしてしまうと、トラブル時、質問主さんが自分の勝手な判断で行ったと言われかねません
私自身も飲食スペースで食事を取っていて、時間的に清掃が入っても、小さい机ですと使用机は清掃されませんし、
長机的な物であれば両隣と正面は埃が入る為触られません
床掃除であっても拭かれて無いと思います
そのようにパーソナルスペースを避けて掃除されてはいかがでしょう？
窓掃除は音が出ずに素早く終わるなら、飲み物飲んでいる程度なら、外側からの掃除は私はあまり気にしません
食事の時は騒がしいな、と思うかも
窓掃除もお客様滞在時の対応として聞いてしまいましょう

Answer 2

店内の清掃は主に客によって汚れると思いますので
清掃したほうがいいと思います
普通の飲食店でも清掃してると思います
外のガラスは客にいない時がいいとは思いますが
従業員の働き方改革で責任者を長時間勤務させないようにとか
そういうことなら仕方ないと思います
いろいろと難しいことがあるんだと思います

Answer 3

指示されている掃除方法なら
やりたくないと言ったら辞めるしかないように思います。

Answer 4

食事中に近くで掃除をされるのは埃もたつと思うし
邪魔なので辞めて欲しいなと思います。
自分が食事していたら。

しかし、ひとりの従業員が責任者にそのようなことは申し出ず
大人しく支持されたことをするのが一般的だと思います。