飲食店ってブラックなんですか?離職が多いと聞くので。

Question

飲食店ってブラックなんですか?離職が多いと聞くので。

Answer 1

正社員も残業代とかつかないところ多いよ。
特に安さがウリのチェーン系は。

1食数百円で提供するには、仕入先から買い叩いて、人件費抑えて初めて成立する。
なので、コスパとか言って安さを求めるのはいいけど、陰で泣きを見てる人がいるって話ですね。

Answer 2

バイトがほとんどだから当然ですね。

Answer 3

店舗同士で競争しまくるからでしょうね。