松屋で働いている方に質問です。

Question

松屋で働いている方に質問です。僕は17-0(ラストオーダー)まで働いているトレーナーなんですが、朝の社員さんに仕込みを前だったらチゲ20、シチュー20、豚汁20で作って等仕込みを徹底的にやってと言われるんですが、それって店舗によって違ったりするんですか？閉店作業1人なんで、そんなやるときつくねとか思いながら毎回やってるんですけど、残業も1:30までしか付けるなと言われており、おかしくないのかなと思い同じ松屋で働いている社員さん、またはマネージャーさんに聴きたいけど誰に聴けばいいか分からないので、ここで質問させて頂きます。

店名、名前、コードは当たり前ですが教えられません。

Answer 1

私もトレーナーです^^

多分店舗によりますね。
私の店舗はあまり混まない店舗なのでストックはいつも少なめです。
全て10ずつ作っといて、あとは朝の人に任せます。

社員に聴いても応援とかであまり入ってないのでは？
朝の時間帯の人に聞いた方がいいと思います。
これで足りているのか、多いのかなど^^

あまり参考にならなかったかもしれませんすみません笑

松屋、頑張りましょ！

Answer 2

私の店舗は閉店するのが3時なのでそれまで2人ほどシフトがはいってます

1人でそこまでやるのはなかなか大変ですね(⌒-⌒; )
松屋ってなかなかきついですよね、ワンオペとか当たり前だし、、